Síntesis de 27 artículos: como hacer crema de puerros [actualizado recientemente]

Explora artículos: como hacer crema de puerros.

Crema de Puerros

Crema de Puerros
Crema de Puerros

Crema de puerros: receta paso a paso [1]

En este caso vamos a hacer una crema fácil de puerros y necesitaremos caldo de verduras para darle más sabor.

Crema de puerros: receta paso a paso
Crema de puerros: receta paso a paso

Crema de puerros. Receta saludable [2]

Puedes añadirle a esta crema de puerros otras verduras como zanahoria, calabaza, alcachofas, alubias verdes o las que más te gusten.

Crema de puerros. Receta saludable
Crema de puerros. Receta saludable

Receta de crema de puerros [3]

Para ello te propongo esta crema de puerros, muy fácil de hacer, que al mismo tiempo le va a dar placer a nuestro paladar.

Receta de crema de puerros
Receta de crema de puerros

Receta de crema de puerros [4]

La crema de puerros es una verdadera delicia y hacer su receta es muy fácil, os lo garantizo.

Receta de crema de puerros
Receta de crema de puerros

¡Receta LIGHT y FÁCIL! [5]

Si quieres, puedes usar leche de soja para hacer una crema de puerros vegana. ¡Disfruta! Esta crema de puerros es perfecta para consumir antes de platos como un delicioso pollo al curry al horno o un exquisito salmón a la plancha.

En algunos lugares, a la crema de puerros se le conoce como vichyssoise o vichisua (en español).

¡Receta LIGHT y FÁCIL!
¡Receta LIGHT y FÁCIL!

😋 Cómo hacer Crema de Cebolla Puerro [6]

La crema de puerros es originaria de la cocina francesa, también conocida como “Vichyssoise”.

😋 Cómo hacer Crema de Cebolla Puerro
😋 Cómo hacer Crema de Cebolla Puerro

Crema de puerros con crujiente de jamón [7]

En el blog encontraréis al puerro como protagonista absoluto en muchas recetas, desde el básico de la cocina de hoy, la deliciosa crema de puerros y calabacín, el caldo de puerros o porrusalda y como no, la famosa Vichyssoise o crema de puerros.

Crema de puerros con crujiente de jamón
Crema de puerros con crujiente de jamón

Receta de vichyssoise tradicional: la crema de puerros para disfrutar en frío (y también en caliente) [8]

Lo cierto es que es una receta sencillísima que en esta época del año apetece mucho, ya que es un plato de cuchara que resulta delicioso en frío y que se puede hacer si nos apetece, añadiendo a los puerros y patatas un toque afrutado como en esta receta de vichyssoise de manzana.

Receta de vichyssoise tradicional: la crema de puerros para disfrutar en frío (y también en caliente)
Receta de vichyssoise tradicional: la crema de puerros para disfrutar en frío (y también en caliente)

Crema ligera de puerros [9]

Hola May! Da gusto leer comentarios como el tuyo! Totalmente de acuerdo contigo, la crema de puerros está riquísima, la has probado fría? para mí, incluso mejor que caliente!

Crema ligera de puerros
Crema ligera de puerros

Cómo hacer crema de puerros [10]

Esta crema de puerros fría es perfecta para el verano, puedes presentarla como plato único o hacer una presentación en vaso de chupitos cuando tienes muchos invitados, verás que es todo un reclamo.

Cómo hacer crema de puerros
Cómo hacer crema de puerros

Crema de puerros [11]

En esta ocasión os enseñaremos a cómo cocinar paso a paso una crema de puerros de forma fácil y rápida, si deseas probar otro tipo de crema, también tenemos la típica crema de calabaza y zanahoria muy fácil de hacer.

Crema de puerros
Crema de puerros

Crema de puerros [12]

La crema de puerros, como la que te proponemos en esta receta, es una de las formas más sencillas de cocinarlos, con infinidad de variantes.

Crema de puerros
Crema de puerros

Crema de puerros, cebolla y patata (Vichyssoise) [13]

Recuerda que el tallo del puerro una vez limpio lo puedes emplear para hacer salsas, dar sabor a platos como el pastel de puerros o dar sabor a los caldos caseros de carne o pescado.

Crema de puerros, cebolla y patata (Vichyssoise)
Crema de puerros, cebolla y patata (Vichyssoise)

Receta de crema de puerros sin leche [14]

¿Eres intolerante a la lactosa? Pues te enseñaremos a hacer una deliciosa crema de puerros sin leche.

Receta de crema de puerros sin leche
Receta de crema de puerros sin leche

Crema de puerros y guisantes, receta rica y fácil con verduras [15]

Y de cara a esas nuevas rutinas, lo que más se agradecen son recetas fáciles de preparar, sabrosas al paladar y consideradas con el bolsillo como esta crema de puerros y guisantes, que se puede tomar templada en estos últimos días de calorcito o caliente cuando el frío asome dentro de unas semanas aprovechando que la temporada de puerros comienza ahora y dura hasta la primavera.

Crema de puerros y guisantes, receta rica y fácil con verduras
Crema de puerros y guisantes, receta rica y fácil con verduras

Cómo hacer crema de puerros [16]

La crema de puerros es una receta muy sencilla que funciona muy bien como entrante para cualquier comida o bien para cenar, especialmente en verano ya que se recomienda servir fría.

Cómo hacer crema de puerros
Cómo hacer crema de puerros

Crema de Puerros [17]

Si quieres una receta muy fácil de hacer, pero que tenga un sabor delicioso y sea muy saludable y de fácil digestión, te compartimos esta receta de Crema de Puerros, ¡pruébala ya!

Crema de Puerros
Crema de Puerros

Crema de puerros light ✅️ [18]

Hace algún tiempo que publique la típica crema de puerros conocida como vichyssoise, que a mi me encanta, pero cuando estoy a dieta y quiero una crema más ligera optó por la receta que os muestro hoy.

Crema de puerros light ✅️
Crema de puerros light ✅️

Cómo hacer crema de puerros con espinacas [19]

Esta crema de puerros con espinacas es muy fácil de hacer, alimenta un montón y la puedes tener lista en media hora.

Cómo hacer crema de puerros con espinacas
Cómo hacer crema de puerros con espinacas

CREMA DE PUERROS Y PATATA [20]

Como resultado, obtendremos una crema de puerros y patata muy cremosa y con un sabor delicioso.

CREMA DE PUERROS Y PATATA
CREMA DE PUERROS Y PATATA

Crema de puerros con nata [21]

Esta crema de puerros es perfecta para comerse directamente o como mucho el día después.

Crema de puerros con nata
Crema de puerros con nata

Crema de Puerros o Vichyssoise Light [22]

Un buen ejemplo es la Vichyssoise o Crema de Puerros Light que vamos a enseñarte a preparar en esta entrada, una receta genial como primer plato y que destaca por sus altos niveles nutritivos.

Crema de Puerros o Vichyssoise Light
Crema de Puerros o Vichyssoise Light

Receta de crema de puerros, el plato de cuchara calentito y reconfortante, ideal para la hora de la cena [23]

Hoy os traemos una receta de crema de puerros, el plato de cuchara calentito y reconfortante ideal para la hora de la cena, como la porrusalda, que podéis tener listo en menos de media hora.

Receta de crema de puerros, el plato de cuchara calentito y reconfortante, ideal para la hora de la cena
Receta de crema de puerros, el plato de cuchara calentito y reconfortante, ideal para la hora de la cena

Crema de puerros con crujiente de jamón [24]

Como ya hemos comentado al principio, esta sabrosa crema de puerros la podemos servir a la mesa para comer caliente o fría, todo dependerá de los gustos de los comensales.

Crema de puerros con crujiente de jamón
Crema de puerros con crujiente de jamón

Crema de puerros y patatas | Receta [25]

Te aseguramos que, gracias a esta crema de puerros y patata, los días fríos se van a hacer mucho más llevaderos.

Crema de puerros y patatas | Receta
Crema de puerros y patatas | Receta

Crema ligera de puerro, manzana verde y rúcula [26]

También te puede interesar: Como hacer crema o puré de hojas de rabanito.

Crema ligera de puerro, manzana verde y rúcula
Crema ligera de puerro, manzana verde y rúcula

Vichyssoise o crema de puerros fría. Receta paso a paso [27]

La vichyssoise o crema de puerros fría la podemos servir como primer plato.

Vichyssoise o crema de puerros fría. Receta paso a paso
Vichyssoise o crema de puerros fría. Receta paso a paso

Fuente del artículo de referencia:

  1. https://www.comedera.com/crema-de-puerros/
  2. https://www.recetasdeescandalo.com/crema-puerros-receta-saludable/
  3. https://estoyhechouncocinillas.com/2018/02/crema-de-puerros.html
  4. https://recetasdecocina.elmundo.es/2015/01/crema-puerros-receta-facil.html
  5. https://www.recetasgratis.net/receta-de-crema-de-puerros-73161.html
  6. https://recetastips.com/crema-de-puerros/
  7. https://www.recetasderechupete.com/crema-de-puerros-con-crujiente-de-jamon/9262/
  8. https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-sopas-y-cremas/receta-de-vichyssoise-tradicional-la-crema-de-puerros-para-disfrutar-en-frio-y-tambien-en-caliente
  9. https://hoycomemossano.com/2013/06/crema-de-puerros.html
  10. https://saborgourmet.com/crema-de-puerros/
  11. https://www.deliciosi.com/crema-de-puerros/
  12. https://www.nestlecocina.es/receta/crema-de-puerros
  13. https://recetinas.com/crema-de-puerro-cebolla-y-patata-vichyssoise/
  14. https://unareceta.com/crema-de-puerros-sin-leche/
  15. https://www.elespanol.com/cocinillas/recetas/sopas-y-cremas/20200910/crema-puerros-guisantes-receta-rica-facil-verduras/1002078842096_30.html
  16. https://www.mundodeportivo.com/uncomo/comida/receta/como-hacer-crema-de-puerros-7428.html
  17. https://encolombia.com/vida-estilo/alimentacion/recetas/sopas/crema-de-puerros/
  18. https://www.lacocinadelila.com/crema-de-puerros/
  19. https://www.comedera.com/como-hacer-crema-de-puerros-con-espinacas/
  20. https://www.cocinacaserayfacil.net/crema-de-puerros-y-patata/
  21. https://cremadepuerros.es/crema-de-puerros-con-nata/
  22. https://recetaland.com/crema-de-puerros-o-vichyssoise-light/
  23. https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-sopas-y-cremas/receta-crema-puerros-plato-cuchara-calentito-reconfortante-ideal-para-hora-cena
  24. https://recetinas.com/crema-de-puerros-con-crujiente-de-jamon/
  25. https://www.justspices.es/recetas/crema-de-puerros-y-patatas.html
  26. https://www.caceroladas.com/2020/06/crema-ligera-de-puerro-manzana-verde-y.html
  27. https://www.recetasderechupete.com/vichyssoise-o-crema-de-puerros-fria-receta-paso-a-paso/10314/

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