Síntesis de 36 artículos: como hacer yogur [actualizado recientemente]
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YOGURT GRIEGO CASERO – Sin máquinas
Cómo hacer yogurt casero [1]
El proceso de hacer yogur en casa es muy sencillo, como es para consumo propio y no necesitamos transportarlo ni que dure mucho, podemos generar una fermentación de la leche y guárdalo en nuestra nevera unos 7 días sin necesidad de pasteurizar. Por eso en mi caso me he puesto a hacer yogur en casa, porque quiero que Xoel coma yogur de verdad.
Es muy fácil hacerlo con la yogurtera que tenía mi madre en el trastero en Ourense y que he recuperado para mi. Pero ojo, no reutilizar una cepa de yogur casero más de 3 veces pues pierde su capacidad para hacer yogur nuevamente.
Cómo hacer yogurt casero paso a paso [2]
Esta es la fórmula mágica, la increíble receta para que aprendas cómo hacer yogurt casero firme o líquido sin yogurtera.
Cómo hacer yogur natural en 5 simples pasos [3]
A diferencia del kéfir (aquí les dejo la receta) el cual necesita búlgaros, hacer yogur no necesita nada raro, solo son 2 ingredientes: leche y un poco de yogur que sea de buena calidad y con buenos probióticos.
Cómo hacer yogur griego casero sin yogurtera, la receta más fácil [4]
Si tenéis yogurtera el proceso se reduce bastante y es muy simple, pero también podemos elaborar yogur griego casero sin yogurtera ni aparatos especiales, tal como os explico a continuación, siempre y cuando sigáis todos los pasos.
Cómo hacer Yogurt Casero en 2 pasos [5]
Si quiero hacer 2 litros de leche tengo q ponerle 2,frascos de yogurt o con uno solo es suficiente? Hola !!! Se puede hacer con leche y yogurt deslactosados? Soy intolerante verás, y SEÑORA mi pobreza Para vivir fundida en lácteos ? Se puede hacer con yogurt casero en vez de un pobre comprado? Básicamente sería hacer yogurt casero con el mismo yogurt casero, funciona?
Hola! Puedo arrancar a hacer la segunda vuelta con un yogurt hecho en casa?? Es decir, que de los yogures que hagas y te salgan, debes guardarte uno como “alimento” para una nueva camada ?
Yogurt casero [6]
A pesar que la mayor parte de la ocasiones compramos el yogurt en el supermercado podemos hacer el yogurt en casa para así conseguir un yogurt casero más rico y natural.
Como hacer yogur casero en yogurtera Receta de Rebeca de My House Land [7]
VÍDEORECETA https://youtu.be/1EzKWhPfeiM Hoy os traigo como hacer yogur casero en yogurtera, toda una delicia para vuestro paladar, con una textura suave e ideal para poder acompañarlo con cualquier fruta o cereales si lo preferís.
Cómo hacer yogurt casero [8]
Una de las recetas más sencillas que tiene es la de hacer yogurt casero, sin yogurteras ni equipos especiales. Para hacer nuestro propio yogurt casero en un cazo calentamos la leche con cuidado de que no hierva.
Haciéndolo tal como describo queda un yogurt bastante líquido, muy bueno, con un sabor suave.
Cómo hacer Yogurt casero cremoso -【BeO cocina 2020】 [9]
Seguro que alguna vez te has preguntado, ¿qué beneficios tendrá hacer el yogurt en casa?, ¿valdrá la pena?.
Yogur casero [10]
¿Nunca has probado de hacer yogur casero? Pues con esta receta de yogur casero que te presenta RecetasGratis.net ¡verás lo fácil que es! Tan solo necesitas 3 ingredientes y obtendrás un delicioso yogur casero natural o de sabores sin utilizar una yogurtera ni nada por el estilo! No te lo pienses más y empieza a elaborar esta receta fácil de yogur casero natural que gustará tanto a los más pequeños como a lo más mayores. Para hacer esta receta de yogur casero sin yogurtera, lo primero que tenemos que hacer es hervir la leche y la dejamos enfriar hasta que quede templada.
El yogur natural tiene muchísimos beneficios para el organismo, como que contribuye a la mejora del sistema inmunológico activando nuestras defensas naturales; es una buena ayuda contra las infecciones y las enfermedades digestivas; y también nos protege nuestra flora intestinal a la hora de tomar ciertos medicamentos o antibióticos.
Cómo hacer yogur casero en la olla de cocción lenta con los mismos resultados que en una yogurtera [11]
Y ahora que ha estallado la burbuja del pan y los bizcochos, es el mejor momento para volver a hacer yogur en casa. En realidad podríamos hacer yogur sin ningún equipamiento especial, pero estas ollas de baja temperatura son perfectas para hacer nuestro propio yogur y personalizarlo de todas las maneras que se nos ocurran.
Como bien explica la gran experta de estas ollas, el yogur se puede hacer llenando la olla con la leche, calentándola en la propia Crock-Pot, o fermentando el yogur ya dentro de vasitos. Si lo queremos más espeso para hacer yogur griego podemos dejarlo escurriendo sobre una estameña en un colador varias horas.
Cómo hacer Yogur casero sin yogurtera [12]
Para hacer yogur en casa solo necesitamos dos ingredientes; yogur, que nos proporcionará los fermentos para arrancar el cultivo, y leche. Una vez que tenemos listo nuestro yogur casero, podemos usarlo para elaborar múltiples recetas, como es el caso de las dos elaboraciones que os dejamos a continuación. No os podéis perder esta deliciosa receta en la que el yogur sirve como salsa de acompañamiento para las pakoras.
Algunos os estaréis preguntando: ¿ya está? Sí, a partir de un yogur natural podemos hacer litros y litros de yogur casero. Si quieres también puedes elegir hacerlo con yogurtera, en el mercado hay muchas y de muy buen precio como esta de Amazon que puedes ver haciendo clic aquí.
Cómo hacer yogur griego casero sin yogurtera – DIVINA COCINA [13]
Aquí te contamos cómo hacer yogur griego casero sin yogurtera, con unos pocos ingredientes sencillos y todo el sabor de un buen yogur artesano.
Cómo hacer yogurt casero con 2 ingredientes { yogurt regular y estilo griego} [14]
La versatilidad del yogurt nos permite emplearlo en muchas recetas, como éstas que te dejo a continuación: Debes cuidar la temperatura de la leche cuando agregues el yogurt, que no esté hirviendo, otra cosa también es la temperatura donde lo coloques a cuajar, debe ser un lugar tibio, como el horno apagado pero con la luz encendida. No botes como te haya quedado, eso lo puedes usar en preparaciones como bizcochos o tomarlo como yogurt líquido.Eliminar
Esta primera entrega trata de cómo hacer yogurt tanto en su versión regular como el muy solicitado estilo griego. ¡No lo tires! Es un producto completamente comestible, úsalo para hacer smoothies, paletas o simplemente para tomar con cereal (será un híbrido de yogurt y leche).
Cómo Hacer Yogur Casero Sin Yogurtera [15]
Es fácil hacer yogur en casa en grandes cantidades si usas el horno. Dejé de hacer yogur casero durante una época, pero comencé de nuevo cuando mi hijo cumplió 6 meses de edad.
– Guarda un poco del yogur casero para usarlo como cultivo la próxima vez y así evitas tener que comprar más yogures del supermercado. Ahora que sabes cómo hacer yogur en casa fácilmente sin yogurtera, espero que lo pruebes y que te vaya bien.
Errores a la hora de hacer yogur [16]
La mayoría de fallos a la hora de hacer yogur están relacionados con la temperatura. Por ello, es mejor hacer el yogur durante el día y si realmente hace frío en nuestra cocina, no dudes en darle al horno otro calentón suave cada 2 o 3 horas.
Verás que ni siquiera hemos mencionado la leche y es que el yogur se puede hacer “casi” con cualquier tipo de leche, incluso la desnatada. Cultivos lácticos para yogur como por ejemplo Fermentos para yogur con bifidus o cultivos de kéfir
Cómo Hacer Yogur de Coco (Vegano). [17]
Probé con esos probióticos que dices, pero no me funcionó para hacer yogur vegetal… Sólo he probado ésta receta con la marca de probióticos que puse arriba y en esas cantidades (no me he atrevido a hacer pruebas con menos de esa cantidad). Hola gracias por compartir la receta, acá en donde vivo no consigo las cápsulas de probioticos, para hacer los quesos utilizo nódulos de kéfir, servirán para hacer el yogur de coco? Gracias! Ni si quiera sabía que existía!!! Pero me imagino que sí, yo intentaría hacerlo siguiendo la receta del yogur con leche de coco casera….
Si bien están naturalmente presentes en nuestro organismo, es beneficioso y recomendable consumirlos, ya sea como suplementos o en alimentos que los contengan (como el kombucha, el miso, el chucrut, , los yogures, la salsa de soya, etc). Hola! Es necesario siempre usar probioticos para hacer el yogurt? O se puede usar el mismo yogurt anterios como cultivo iniciador para la próxima vez que haga? De ser así que cantidad se usa?
Yogur natural casero: cómo hacerlo fácil y rápido paso a paso [18]
Programamos la yogurtera y, como en este caso como utilizamos un yogur como cultivo, el tiempo de fermentación será de 8 horas. Para hacer yogures caseros en el horno, una vez tenemos nuestra mezcla de leche con el cultivo, la echamos en los recipientes donde haremos el yogur, que deberán de ser de vidrio, de loza o de barro. Si no tenemos yogurtera, podemos utilizar frascos de vidrio o cerámicos, e incluso podemos optar por preparar yogur en un recipiente grande de 1 litro de capacidad en lugar de hacer yogures individuales.
Quizás el mayor problema que nos podemos encontrar cuando hacemos nuestros propios yogures en casa es el rechazo de los comensales, sobre todo si hay niños y su paladar está habituado a los yogures comerciales; pero como ocurre con todo el tema de los sabores, esto lo podemos ir adaptando y educando poco a poco. Lo mejor es hacer yogur con leche fresca pasteurizada, que es la que se vende refrigerada, aunque también podemos hacer yogur con leche ultrapasteurizada o UHT, que es la leche que se vende sin refrigerar.
Cómo hacer yogur en yogurtera – Blog de Cucute [19]
Con esta receta vas a comprobar que hacer yogures en casa es facilísimo.
Cómo hacer un yogur con leche en polvo [20]
Para preparar yogur casero necesitamos básicamente leche ya puede ser en polvo o en brick y una yogurtera, el proceso de hacer un yogur en casa es muy sencillo, vamos a verlo. Mezclar agua tibia con leche en polvo para empezar hacer el yogur casero.
Si deseas leer más artículos parecidos a Cómo hacer un yogur con leche en polvo, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Comida y bebida.
Cómo preparar Yogurt de Pajaritos o Kéfir [21]
El kéfir o comúnmente conocido como Pajaritos del Yogurt, es un producto lácteo que se obtiene a través de la fermentación de la leche.
Yogurt natural casero sin maquina yogurtera [22]
Con esta receta, aprender a hacer yogur en casa es fácil y al alcance de todos!
CÓMO HACER YOGUR CASERO USANDO LA OLLA EXPRÉS [23]
– El método de la olla express para hacer yogur casero y la receta de la versión 2 de yogur casero, las aprendí de El Comidista, en este vídeo. Para mí es un alimento indispensable y por eso hoy, vamos a ver cómo hacer yogur casero usando la olla exprés. El yogur es uno de los alimentos más saludables y versátiles que podemos disfrutar en la cocina; lo podemos incluir en cualquiera de las comidas del día, tanto en recetas dulces como saladas.
Se pone un colador sobre un bol en el que ajuste bien, se llena con yogur y se cubre con film plástico de cocina y se deja en la nevera como mínimo 6 horas, aunque mucho mejor, si se deja de un día para otro. Una pregunta, cuanto tiempo como máximo puede pasar entre que saco el agua de la olla y meto los yogures ? Es que no se si sere capaz de coordinar todo bien…
Cómo hacer yogur casero: consejos para quede perfecto y 27 recetas en las que usarlo [24]
Para hacer yogur necesitamos fermentar leche y este proceso se puede realizar con productos diferentes. Lo podemos utilizar como máximo cuatro veces, pero más de ello puede dar como resultado un yogur mal cuajado y/o excesivamente ácido. Hacer nuestro propio yogur supone un ahorro en la cesta de la compra y evita que generemos más residuos plásticos si somos de tomar yogur a diario.
Como ocurre con (casi) todo, el yogur casero es infinitamente superior al que podamos comprar en las tiendas (por muy artesanos que nos digan que son). Con una a presión u olla rápida también se puede hacer yogur casero.
✅ Cómo hacer yogur griego (VIDEO) [25]
– La yogurtera puedes hacerla con una bolsa plástica hermética y un paño, de esta manera vas a lograr conservar la preparación a 45°C que es la temperatura ideal para la fermentación.
Cómo hacer yogur casero sin yogurtera, barato y sano [26]
¿Sabes qué es muy fácil hacer yogur natural en casa? Con esta receta te voy a mostrar cómo hacer yogur casero sin yogurtera en muy pocos minutos.
Yogurt Griego casero: El Rey del yogurt [27]
Paulina puedo usar esta receta del yogur griego o del yogur para hacer queso mascarpone y tipo Philadelphia o para esas recetas compro el yogur neutro ya hecho? Porque pensé q de un pote de neutro haciendo tus recetas me salen todos los quesos. – Continuando, lo que vamos a hacer luego es echarle un buen chorro de leche caliente y vamos a revolver procurando que el yogurt se disuelva por completo. Es espectacular para mezclar con cualquier cosa y usarlo como ingrediente en comidas con yogurt, para hacer aderezos con yogurt para las ensaladas, postres con yogurt re saludables, batidos con yogurt y frutas, lo que quieran.
Ese yogur le sacas 200grs para hacer un nuevo yogur o tenes que volver a comprar un yogur natural? Osea, lo podes seguir reciclando o no??? ¿Sabías que podés hacer yogurt casero sin máquinas? Sí señores, esta receta de yogurt sin yogurtera que me enseñó el Rey del Yogurt (gracias, su majestad) no sólo no necesita aparatos raros sino que además se hace con leche descremada.
¿Cómo hacer un yogur natural en casa fácilmente? [28]
Si hay un producto que se lleva de maravilla con la flora intestinal, sin duda, es el yogur natural, a pesar de que algunas investigaciones, como esta realizada por el Centro Médico Universitario VU (Holanda), hagan hincapié en la necesidad de seguir mejorando estos elementos de manera definitiva. De hecho, estas propiedades fueron comprobadas en un estudio publicado por el Long Island Jewish Medical Center en la revista Annals of Internal Medicine, el cual concluyó que la ingesta diaria de 8 onzas de yogur rico en Lactobacillus acidophilus disminuyó tanto la colonización como la infección por candidiasis.
¿Necesitas alguna otra razón para hacer tu propio yogur natural en casa? Anímate a seguir los pasos para hacerlo en casa y comprueba por ti misma todas sus propiedades para la salud.
Yogur natural sin yogurtera ✅️ [29]
Hasta no hace mucho, para hacer yogur natural era necesario tener una yogurtera. En el post de hoy aprenderemos como hacer un delicioso yogur casero sin artilugios extraños y con un sencillo utensilio que seguro que todos tenéis en casa.
Lo primero que debemos saber es que podemos hacer yogur del sabor que mas nos guste. Ahora tan solo debes guardarlo en un recipiente con cierre hermético y servirlo como mas os guste, para hacer una salsa de yogur casera, para aliñar una ensalada, para tomar con unos cereales en el desayuno, con mermelada o fruta del tiempo o sencillamente cuando os apetezca disfrutar de un sencillo yogur natural.
Cómo hacer yogur desnatado casero [30]
¿Te gusta terminar tus comidas con un yogur? Ahora puedes aprender a hacerlo tú misma en casa con esta sencilla receta en la que aprenderás a hacer yogur desnatado casero.
Cómo hacer yogur natural casero paso a paso sin yogurtera ¡Muy sencillo! [31]
Por ejemplo, se puede combinar con otros ingredientes como la mayonesa o la mostaza y obtener preparaciones como la salsa de yogur con aceitunas.
Cómo hacer yogur casero con frutas [32]
En el desayuno, en la merienda, como postre o como tentempié, el yogur es uno de los alimentos más consumidos en casa. Pero ¿por qué no hacer los yogures en casa con fruta fresca? La elaboración es muy sencilla, permite aprovechar la fruta de temporada y ofrecer un postre exquisito hecho por nosotros mismos.
El yogur se puede elaborar solo con leche (para obtener los llamados «yogures naturales») o es posible aromatizarlo durante su preparación, dando lugar a un sinfín de sabores y texturas según el gusto personal: desde los sabores más frescos, con frutas, hasta los más dulzones con aromas como la vainilla, con galletas o hasta con chocolate.
Como hacer yogur casero de leche de coco sin lactosa [33]
Lo que yo siempre hago es colocar la preparación en la maquina para hacer yogur la noche del día 1. Hola, he probado a hacer dos veces los yogures y no me ha salido ninguno de los dos. – Coloca la leche en el/los recipiente/s esterilizados (o en una maquina para hacer yogur) y fermenta a una temperatura de 43 a 48 grados por 12 a 24 horas.
Si has utilizado 3 cucharadas de yogur comprado de la tienda en la primera vez, entonces te diria que podria re-utilizar el yogur como cultivo inciador solo un par de veces mas. Hola Lari!, anteriormente he hecho el yogur de coco, me quedo un poco liquido pero de sabor delicioso, solo que ahora vi que cambiaste la forma de hacer la leche de coco, yo no le ponía dátil y vainilla, mi pregunta es: para el yogur uso también esta receta (es decir agregándole esos 2 elementos a la leche)? gracias…
Yogur de Coco: consejos y 2 recetas para hacerlo en casa [34]
Me han regalado una yogurtera, y como no tengo fermentos a mano, decidí hacer yogur de leche de vaca, en mi caso leche de o alle, que ya sabes que es cruda y sin pasteurizar. hola, queria consultarte para hacer el yogur con leche de coco y agua enzimatica, si quiero ponerle el espesante de yuca no puedo darle temperatura a la leche hecha con el agua ezimatica, como puedo hacer? Intenté hacer este yogur en dos ocasiones sin éxito 🙁 Me compré una yogurtera y la verdad es que solo he probado tu receta, así que no sé si quizás es que esta no funciona bien.
Tengo la yogurtera moulinex y los ingredientes a punto para hacer el yogur, pero tengo alguna duda. Buenas Edurne he intentado hacer los yogures y los he hecho sin tapa como ponía en la yogurtera.
Cómo hacer yogurt natural en casa [35]
El yogur es uno de los alimentos probióticos más comunes en el mundo y sin embargo, pocas personas realmente saben como hacerlo en casa.
Cómo hacer yogur casero paso a paso [36]
Para hacer yogur en una yogurtera que tiene siete tarros, necesitarás 1500 ml de leche y 125 gramos de yogur natural que contenga cultivos activos vivos. – Si se nos va a acabar el yogur podemos volver a hacerlo con lo que queda. Además, se ha demostrado que los productos lácteos como el yogur ayudan a reducir la presión arterial alta, que es uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades cardíacas.
Hola quiero saber si puedo hacerlo a partir de un yogurt de sabor, pues solo pude conseguir yogurt de piña, fresa, moras y durazno, no había Natural, podrían decirme por favor, gracias Alguien sabe como hacer YOGURT NATURAL? Sin yogurt natural no se puede hacer el yogurt casero, yo quiero saber como hacer yogurt natural, ese que no tiene ni azucar ni sabor, solo la consistencia.
Fuente del artículo de referencia:
- https://www.recetasderechupete.com/como-hacer-yogur-casero/26617/
- https://www.comedera.com/como-hacer-yogurt-casero/
- https://www.saboresdemihuerto.com/como-hacer-yogurt-casero-en-5-simples-pasos/
- https://www.directoalpaladar.com/recetario/receta-de-yogur-griego-casero
- https://www.paulinacocina.net/como-hacer-yogurt-casero/7030
- https://www.recetasgratis.net/receta-de-yogurt-casero-9880.html
- https://cookpad.com/es/recetas/6253467-como-hacer-yogur-casero-en-yogurtera
- https://www.elespanol.com/cocinillas/recetas/postres/20110324/hacer-yogurt-casero/1000076042397_30.html
- https://beococina.com/como-hacer-yogurt-casero/
- https://www.recetasgratis.net/receta-de-yogur-casero-33869.html
- https://www.directoalpaladar.com/postres/como-hacer-yogur-casero-olla-coccion-lenta-mismos-resultados-que-yogurtera
- https://cocina-casera.com/como-hacer-yogur-casero-sin-yogurtera/
- https://www.divinacocina.es/como-hacer-yogur-griego-casero-sin-yogurtera/
- https://www.bizcochosysancochos.com/2016/05/yogurt-casero-regular-y-griego.html
- https://cosascaseras.com/como-hacer-yogur-casero-sin-yogurtera/
- https://www.cocinista.es/web/es/recetas/hacer-queso-y-yogur/trucos-y-consejos/errores-a-la-hora-de-hacer-yogur.html
- https://thesimplelife.cl/yogur-de-coco-vegano/
- https://www.bonviveur.es/recetas/yogur-natural
- https://www.cucute.com/blog/como-hacer-yogur-yogurtera/
- https://www.mundodeportivo.com/uncomo/comida/receta/como-hacer-un-yogur-con-leche-en-polvo-461.html
- https://www.recetasmetodogrez.com/como-preparar-yogurt-de-pajaritos-o-kefir/
- https://cocinaconmarco.com/recipe/yogurt-natural-casero/
- https://postresdelocura.com/como-hacer-yogur-casero-usando-la-olla-expres/
- https://www.directoalpaladar.com/curso-de-cocina/como-hacer-yogur-casero-consejos-para-quede-perfecto-27-recetas-que-usarlo
- https://www.recetaslily.com/post/como-hacer-yogur-griego/
- https://gastroactivity.com/como-hacer-yogur-casero-sin-yogurtera/
- https://www.paulinacocina.net/yogurt-griego-casero-receta-del-rey-del-yogurt/13905
- https://mejorconsalud.as.com/yogur-natural-casa-facilmente/
- https://www.lacocinadelila.com/yogur-natural-sin-yogurtera/
- https://www.mundodeportivo.com/uncomo/comida/receta/como-hacer-yogur-desnatado-casero-33664.html
- https://www.recetas-rapidas.com/como-hacer-yogur-natural-sin-azucar-paso-a-paso/
- https://www.consumer.es/alimentacion/como-hacer-yogur-casero-con-frutas.html
- https://dietapaleo.org/como-hacer-yogur-casero-de-leche-de-coco-sin-lactosa/
- https://www.evamuerdelamanzana.com/receta-yogur-coco/
- https://www.bioguia.com/alimentacion/como-hacer-yogurt-natural-en-casa_29269167.html
- https://ecoinventos.com/yogur-casero/
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