Resumen de 30+ artículos: como hacer salsa de tomate [actualizado recientemente]

SALSA DE TOMATE CASERA receta ^[1]

Así, nos aseguramos trabajar sólo un día para hacer nuestra salsa de tomate casera y poder disfrutar de ella durante meses.

Salsa de tomate casera fácil en 10 minutos ^[2]

Esta salsa de tomate se puede servir con platos de pasta o como base de pizzas.

Salsa de tomate casera (4 recetas FÁCILES) ^[3]

En este video podéis ver en un minuto cómo hacer esta tradicional salsa de tomate italiana:

Salsa de tomate hecha en casa ^[4]

Esta salsa de tomate hecha en casa es perfecta para hacer todas las salsas de tomate para pasta, caldillos, sopas o cualquier otro platillo que necesite tomate de lata,

Como hacer salsa de tomate natural ^[5]

Cuando quería hacer una salsa de tomate, siempre tomaba los tomates crudos y los licuaba en la licuadora, la salsa de tomate me salía rosada, no importa cuánto la cocinara siempre me quedaba con una textura rara.

Cómo hacer salsa de tomate casera o salsa pomodoro (sin pieles ni pepitas) ^[6]

Cómo hacer salsa de tomate casera o salsa pomodoro (sin pieles ni pepitas) Os enseño cómo hacer salsa de tomate casera o salsa pomodoro, y es que la que se suele cocinar en Italia es idéntica a la de España y sin duda mi opción preferida.

Si te gustan las salsas caseras no te pierdas nuestra sección especial de salsas y guarniciones en la que encontrarás algunas opciones para la pasta como la salsa bechamel casera, la salsa pesto italiana y la salsa boloñesa casera para la que si utilizas esta salsa de tomate conseguirás un sabor de auténtico… ¡escándalo! Preparación, cómo hacer la receta de salsa de tomate casera o salsa pomodoro:

Cómo hacer la salsa de tomate casera perfecta, receta paso a paso y todos los secretos que debes conocer para su elaboración ^[7]

De todas las maneras, una opción interesante es que cuando el tomate esté en temporada, bien de precio y lleno de sabor, compréis una buena cantidad y la destinéis para hacer salsa. El sofrito de tomate es ideal como base de otras preparaciones y guisos o como salsa de guisos y pastas si queremos que el plato adquiera un cariz más casero y artesanal. Todas las salsas de tomate pueden resultar geniales, lo único que requieren es ponerse manos a la obra, probar a hacer la nuestra y modificarla a nuestro gusto a medida que cada vez nos vaya pidiendo una u otra cosa, ahora que tenemos una serie de pautas importantes que debemos tener en cuenta para que el acabado de nuestra salsa de tomate sea el perfecto.

Saber preparar una buena salsa de tomate casera es un conocimiento clave tanto a la hora de iniciarse en el mundo de la cocina como si se quieren hacer platos de nivel más avanzado, además de ser una salsa de uso cotidiano en nuestras casas de la que vale la pena conocer todos sus secretos y así saber preparar nuestra propia salsa casera, que siempre va a resultar mucho más natural y sabrosa que la que podemos adquirir en los comercios. En las salsas de tomate mexicanas, además de aparecer como componente indisoluble el picante se acostumbra a asar los tomates en el comal o mediante calor directo, sin grasas, para que se tuesten y tengan un sabor y color más intensos.

Salsa de tomate ^[8]

La salsa de tomate, también conocida como salsa roja o pasta de tomate es una de las elaboraciones que más utilizamos en nuestra cocina. Los tomates que se usan para hacer salsa por lo general son las variedades que por excelencia escogemos para hacer ensaladas, con menor cantidad de agua y más carnosos.

La receta básica de salsa de tomate casera es muy fácil de hacer, solo necesitamos tener listos muy pocos ingredientes. Existen tantas variedades de recetas de salsa de tomate como coimeros hay, cada uno le añade su toque personal.

Salsa de Tomate Casera ^[9]

También puedes hacer otras mas elaboradas como la salsa barbacoa o animarte con la salsa pesto.

Salsa de tomate para lasaña ^[10]

Con esta receta fácil aprenderás a preparar una salsa de tomate especial para lasañas que además te servirá para muchas otras preparaciones como por ejemplo pollo a la parmesana o unos canelones de pollo,

Receta tradicional italiana ^[11]

La salsa de tomate que vamos a preparar hoy es indispensable para preparar un buen tomate frito al estilo italiano («sugo di pomodoro fresco»), así que hoy os explicaré como hacer en vuestra casa estas dos recetas. Busco una salsa para pizza genuina italiana que realmente de el toque italiano… me puedes apoyar y por cierto no me queda clara la receta de los tomates fritos me gustaría usarlos como parte de los ingrediente para la pizza Quiero empezar a hacer mi propia salsa de tomate para no comprar los botes que ya vienen triturados.

Cuando era pequeña hacer salsa de tomate era muy divertido, luego cuando ya era más mayor me lo tomaba como un castigo… estar allí toda la tarde lavando, aplastando tomates, pasando calor … ahora cuando ya soy toda una mujer que vive bien lejos de su casa anhelo esos momentos pasados junto a mi familia convirtiendo en salsa 200 kg de tomates frescos. En Italia como todos bien sabéis nos gusta comer mucha pasta y un buen plato de espaguetis con salsa de tomate italiana es lo más sencillo y rápido de preparar.

Salsa de tomates crudos ^[12]

Se trata de una salsa de tomates crudos que es perfecta para comer con tortillas de maíz (o de frijoles negros, como las de la foto) y acompañar unos tacos.Es súper versátil y se me ocurrió prepararla ahora que estoy buscando recetas para mi próxima parrillada… que ya estamos buscando los carbones y los chips de madera de manzano para ponernos a asar como Dios manda, y siempre es bueno que haya salsas como esta, listas para que los parrilleros y los invitados vayan picando.Espero que te guste esta receta.

Receta de salsa tomate casera ^[13]

En este post os enseño a hacer la receta de la salsa de tomate pero en unos días os enseñaré a conservarlos al vacío para que los conservéis adecuadamente.

Cómo hacer salsa de tomate casera fácilmente: la mejor receta para olvidarte de las de bote ^[14]

Aunque las de bote sean muy socorridas, una vez aprendes a hacer tu salsa de tomate casera ya no hay vuelta atrás.

☛Salsa de tomate clásica para fideos ↓ ^[15]

Esta receta de salsa de tomate clásica para fideos casera fácil muestra cómo hacer salsa de espagueti desde cero en su propia cocina.

Cómo hacer salsa de tomate ^[16]

Si has observado esos magníficos tomates en el mercado y preguntándote qué podría hacer para transformarlos en frascos con una deliciosa salsa roja, no te preguntes más. Aquí tienes todo lo que necesitas saber para hacer salsa de tomate para tener en su despensa (o congelador), Desde recoger los tomates correctos hasta empaquetar la salsa en frascos.

Cualquier tomate que te sepa bien puede usarse para hacer salsa de tomate.

Pasta de Tomate Casera: Como Hacer Salsa de Tomate Concentrada ^[17]

Conserva los tomates de la huerta preparando una pasta de tomate casera fácil o una salsa de tomate concentrada, que se puede hacer en la encimera, en el horno o en una olla de cocción lenta.

Como hacer salsa de tomate casera ^[18]

Además, es la base para hacer infinidad de salsas para cocinar y la puedes usar para diversas comidas como huevos rancheros, milanesas de pollo a la parmesana, pizzas, albóndigas en salsa, etc.

Salsa de tomate para flautas ^[19]

Si decides usar chile serrano, también puedes retirar las semillas del jitomate y, si no quieres que pique demasiado la salsa, también puedes quitar las semillas, tanto a los chiles de árbol como a los chiles serranos.

Salsa sin tomate – Recetas Thermomix ^[20]

Puedes decirme y repetirme que la salsa parece una auténtica salsa de tomate como las tradiciones y precisamente por eso estoy tan contenta con esta receta. Esta salsa nació de un comentario que nos dejaron en la página de Facebook preguntándonos como podrían sustituir la salsa de tomate.

Lo mejor de todo es que esta salsa la puedes usar como si fuera la de tomate de toda la vida.

Tomate frito o salsa de tomate con Thermomix, casera y deliciosa ^[21]

Preparación, cómo hacer la receta de tomate frito o salsa de tomate con Thermomix, casera y deliciosa:

Salsa de tomate para pizza ^[22]

1) Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer una salsa de tomate para pizza al estilo napolitano son el tomate natural, un poco de sal, aceite de oliva virgen extra y especias para aromatizar la salsa de tomate.

Cómo hacer SALSA de TOMATE para PASTA casera ^[23]

Además, a la pasta la puede acompañar una gran variedad de salsas, como la de tomate, una de las más sanas y ricas que existe por los ingredientes que contiene. Si quieres descubrir los ingredientes que necesitas, los pasos a seguir y todo acerca de cómo hacer salsa de tomate para pasta, en unCOMO te recomendamos que sigas leyendo esta receta de salsa de tomate para pasta.

Luego añade el tomate natural triturado a la elaboración: es importante que mantengas el fuego bajo o, en caso de haberlo subido anteriormente, lo vuelvas a reducir para que la cocción sea lenta y la mezcla de todos los ingredientes tenga como resultado una salsa de tomate italiana muy sabrosa. Con esta receta de unCOMO, podrás descubrir y consultar en cualquier momento cómo hacer salsa de tomate para pasta, pero también te recomendamos esta otra sobre Cómo hacer salsa de tomate y albahaca.

Salsa de Tomate Casera ^[24]

En la receta de hoy mostramos cómo hacer Salsa de Tomate Casera con Tomate Natural o tomates frescos.

Cómo preparar la salsa de tomate casera perfecta ^[25]

Por falta de tiempo terminamos yendo al supermercado a por la salsa de tomate que queremos emplear en pasta, lasaña y otros platos para acompañar, pero aunque es importante cerciorarse mirando la etiqueta del bote de que el producto que vamos a comprar tiene como principal ingrediente el tomate, la mejor opción siempre será sacar un par de minutos para hacerla en casa. La salsa de tomate casera, también conocida como tomate frito o salsa pomodoro, está elaborada principalmente por tomates y solo nos llevará un par de minutos de preparación, aunque hay que tener paciencia en la cocina ya que puede llevar hasta dos horas que este condimento quede en la textura correcta.

«Esta salsa es un clásico del recetario italiano, y lo más importante para que salga como esperamos es encontrar un buen tomate de temporada y tener mucha paciencia con el tiempo de cocción», concluye el chef.Ver los comentarios

Cómo hacer salsa de tomate para pizza ^[26]

Para hacer la salsa para pizza van a vaciar en un bowl la pasta de tomate, aceite de oliva, ajo, albahaca seca, orégano seco, azúcar, agua, sal y pimienta.

Salsa de tomates asados y ajo. Receta ^[27]

Pocas salsas son tan versátiles en la cocina como la salsa de tomate, pero si encima la preparamos con un plus de sabor como esta salsa de tomates asados y ajo de hoy, entonces aparte de útil se convierte en deliciosa.

Salsa de tomate frito casera, demuestra que eres todo un cocinillas ^[28]

Depende de como estén los tomates, en ocasiones podemos encontrar la salsa de tomate un poco ácida.

Receta de salsa de tomate casera italiana, antioxidante y antiinflamatoria ^[29]

Y si lo deseas, puedes enriquecerla con unas aromáticas que aportan su contenido en terpenos, moléculas de reconocidas propiedades anticáncer.La forma de cocción y la combinación de ciertos alimentos hacen que esta salsa sea saludablemente deliciosa y rica en fitoquímicos: al cocinar el tomate (el rey del licopeno), junto con la zanahoria (rica en betacaroteno) y la cebolla (de alto contenido en quercetina) en presencia de aceite de oliva virgen extra y cocinada durante al menos 45 minutos, aumentamos considerablemente la biodisponibilidad de los carotenoides.Después de saber esto, te recomendamos hacer más cantidad para hacer conserva o congelarla y tenerla siempre disponible.

Salsa de tomate frito casera, receta fácil ^[30]

Aquí os dejo una más de la muchas recetas que existen para hacer salsa de tomate, si pensáis que la vuestra es rica rica, no dejéis de compartirla. – Os puede durar hasta todo un año, tal como dije depende de cuánto os guste en casa la salsa de tomate.

Una salsa de tomate frito estupenda para hacer conservas y tenerla siempre a punto en la despensa. Acabo de hacer la salsa de tomate, prácticamente igual, solo le añadí un mix de especias al dejarla a fuego medio.