Resumen de 33 artículos: como hacer mejillones a la marinera [actualizado recientemente]
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Mejillones a la marinera PARA CHUPARSE LOS DEDOS!!!
Mejillones a la marinera [1]
Acabo de hacer esta receta de Mejillones Marinera y me han salido riquisimos. Receta de mejillones en salsa marinera, un plato típico de la cocina gallega que seguro te gustará. 1) Para preparar esta receta de mejillones a la marinera, lo primero que haremos será cocer los mejillones al vapor.
8) Y ya tenemos listos nuestros mejillones a la marinera! Esta receta no deja de ser unos mejillones al vapor en salsa marinera. Incorporamos los mejillones y movemos la tartera con movimientos circulares para que se bañen bien en la salsa marinera.
Mejillones a la marinera. Receta fácil y rápida [2]
La salsa es la propia de los mejillones a la marinera, de la que existen variaciones ya que admite muchos ingredientes, pero su sabor y su textura debe ser siempre ligera y suave. Aquí tenéis un paso a paso en fotos donde muestro como preparar esta receta de mejillones a la marinera.
Pero como los mejillones son más económicos, que sepas que la voy a hacer sí o sí. Además es muy fácil de hacer, yo les suelo acompañar con unos espaguetis o tallarines salteados en la propia salsa de los mejillones.
Mejillones a la marinera [3]
Los mejillones a la marinera son una de las maneras más clásicas de preparar los mejillones junto con los mejillones al vapor y los mejillones en vinagreta.
Mejillones con tomate a la marinera: receta fácil lista en menos de 20 minutos [4]
Tal es el caso de estos mejillones con tomate a la marinera, que siempre salen buenísimos. Para la receta he utilizado mejillones gallegos, cociéndolos en casa como haríamos en la clásica receta de mejillones al vapor, pero para usar el agua de la cocción una vez filtrada como caldo para hacer la salsa.
Como ocurre con todos los guisos, estos mejillones con tomate a la marinera mejoran si se hacen de un día para otro, aunque lo normal es que no les demos la oportunidad ya que están buenísimos.
JULIA Y SUS RECETAS: Mejillones a la marinera [5]
Los mejillones a la marinera, es una de las formas más conocidas y clásicas de preparalos.
Mejillones a la Marinera [6]
Los mejillones a la marinera son un plato fácil de hacer y muy rico. Si tienes prisa puedes tener las dos cosas preparadas y solo haría falta mezclarlas y cocinarlas unos pocos minutos para tener los mejillones a la marinera preparados en tiempo record.
– Para hacer la salsa marinera, en una cacerola amplia pon un par de cucharadas de aceite a calentar. – Y a disfrutar de un rico plato de mejillones a la marinera.
Mejillones a la marinera, clásica receta en salsa rápida y muy fácil [7]
Los mejillones a la marinera es una receta muy típica de Galicia y es que los mejores mejillones se encuentran allí, donde se cultivan en bateas en aguas frías y ricas en las que estos moluscos se alimentan de forma natural y sostenible, lo que hace que su sabor sea único.
Mejillones a la marinera [8]
Prepara unos deliciosos mejillones cocinados con una salsa marinera de cebolla, vino blanco y pimentón.
Mejillones a la marinera. Receta tradicional. [9]
Hoy os traemos esta receta, acompañando los mejillones de la conocida Salsa marinera, que suele utilizarse para preparar almejas.
MEJILLONES A LA MARINERA [10]
Si piensas en una receta tradicional elaborada con este ingrediente, seguro que te viene a la mente platos como mejillones con tomate. En esta ocasión, vamos a preparar una receta española, de origen gallego, pero que con el tiempo se ha extendido por todo el territorio peninsular con muchas versiones diferentes: unos mejillones a la marinera.
Dejamos que se cocinen todos los ingredientes unos 5 minutos más, mientras removemos para que se integren nuestros mejillones a la marinera. Preparar unos mejillones a la marinera es muy fácil si sigues estos pasos.
Cómo hacer mejillones a la marinera [11]
Además, su distintivo sabor lo hacen protagonista de muchísimas recetas pero una de las más populares, sobre todo, en las zonas costeras es la de mejillones a la marinera. Antes de empezar a cocinar los mejillones a la marinera, debes limpiarlos muy bien.
Remueve todos los ingredientes con una cuchara de madera, coloca los mejillones esparcidos por toda la cacerola, tápala y deja que los mejillones se acaben de hacer con la salsa durante unos 15 minutos a fuego lento. Una vez haya transcurrido este tiempo, los mejillones a la marinera estarán perfectamente hechos y listos para servir.
Mejillones a la marinera con jerez [12]
De origen gallego, los mejillones a la marinera son uno de los platos más populares del recetario español y, por eso, existen miles de variaciones.
Mejillones en salsa marinera, receta fácil con muchas proteínas y mucho sabor [13]
Muchas proteínas, pocas calorías y poca dificultad en esta receta de mejillones en salsa marinera que están para chuparse los dedos con tal de no desperdiciar ni gota de la salsa.19 junio, 2019 21:26 Como si no fuera bastante, son muy versátiles en la cocina y permiten preparar suculentas recetas como estos mejillones en salsa marinera.
Antes de servir nuestros mejillones en salsa marinera los dejamos reposar unos minutos en la cazuela para que se asienten bien los sabores.
Mejillones a la marinera [14]
Si te han gustado estos mejillones a la marinera, te recomiendo estas Almejas al ajillo.
Mejillones a la marinera [15]
Una de las que más partido le sacan a este ingrediente marítimo que abunda en aguas gallegas y que cuenta con grandes bancos de calidad en la zona de Tarragona, es la de los mejillones a la marinera.
Receta de mejillones a la marinera [16]
Mejillones a la marinera, una manera de disfrutar de estos moluscos que además de poseer un sabor extraordinario, también aportan vitamina A, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), vitamina C, D, E y K. La salsa propia de los mejillones a la marinera, de la que existen variaciones ya que admite muchos ingredientes, debe ser siempre ligera y suave.
Estos mejillones a la marinera mejoran si se hacen de un día para otro.
🥇 MEJILLONES a la MARINERA Receta Casera de Mariscos [17]
Mejillones a la marinera: Receta pasó a paso de unos ricos mejillones a la marinera y además muy sencillos de preparar, dicho esto empecemos con nuestra lista de ingredientes.
Mejillones a la marinera en solo 4 pasos [18]
¿Quieres aprender a cocinar unos deliciosos mejillones a la marinera mejores que los de tu madre? Te contamos la receta definitiva para sorprender a familia y amigos.
Mejillones a la marinera. Receta fácil y rápida. Loli Domínguez [19]
Aprende paso a paso como preparar unos riquísimos mejillones o clochinas con una salsa marinera deliciosa.
Mejillones a la marinera [20]
Lo mejor de todo es que ya de por sí los mejillones son muy sabrosos, y estos mejillones a la marinera incorporan una salsa muy fácil de preparar, están estupendos!
Mejillones a la marinera picantes [21]
Si te gustan las tapas españolas seguro que has probado los mejillones, que normalmente se sirven al vino o a la marinera. Los mejillones a la marinera picantes están para chuparse los dedos y la verdad es que son muy fáciles de hacer.
Los mejillones a la marinera picantes son un aperitivo perfecto para una comida familiar de fin de semana o una cena con amigos. Si te ha gustado la receta de Mejillones a la marinera picantes, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Mejillones.
Mejillones a la marinera [22]
Los mejillones a la marinera son una de las recetas de marisco que más nos puede traer el sabor del mar a la mesa de casa.
Receta de mejillones a la marinera picantes [23]
Esta receta de mejillones a la marinera picantes es por mucho una de las mejores que tenemos en Unareceta.com.
🔴 Mejillones a la marinera 🍲 Las mejores recetas saludables [24]
En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar mejillones a la marinera, una receta típica gallega, muy fácil y rápida.
Mejillones a la Marinera [25]
Por cierto, ahora recuerdo que cuando publiqué las Almejas a la Marinera comentaba que en muchos sitios la salsa marinera se prepara como una salsa verde sin pimentón y he visto, por ejemplo en la receta de Arguiñano, que sus Mejillones a la Marinera son sin pimentón y en esencia son unos Mejillones en Salsa Verde. Después de ver como limpiar los mejillones y de como cocerlos al vapor ahora es el momento de ver las distintas salsas para mejillones (mexillóns o musclos) y la primera de todas no puede ser otra que la clásica Salsa Marinera. Mejillones a la MarineraPUBLICADO EL 05 – 12 – 2021 POR JAVI RECETAS
Si usaste un vino de calidad para hacer la salsa lo mejor es usar ese mismo vino para acompañar a estos mejillones aunque quizás prefieras una cerveza bien fresquita que también le viene de lujo. Seguro que te preguntarás porqué no ahorrar tiempo haciendo los mejillones directamente en la salsa marinera en vez de abrirlos primero al vapor para luego echarlos en la salsa.
Salsa marinera y recetas «a la marinera»… ¿con tomate o sin él? Menudo tal [26]
Estos guisos, con una innegable tradición culinaria están enmarcados de forma indefectible en la costumbre marinera y, como digo, incorporan tomate. No sabría qué decir, lo que sí parece evidente es que el tomate en la salsa marinera aparece para los mejillones pero no para las almejas…por qué? Aquí en Euskadi como dices, las almejas a la marinera son sinónimo de en salsa verde.
En mi opinión, los mejillones a la marinera si llevan algún sofrito de tomate, por lo contrario, las almejas a la marinera no. Tenía pensado hacer una entrada ex cáthedra al respecto de si una salsa marinera o una receta “a la marinera” lleva tomate en sus ingredientes o no… pero a estas alturas y después de mucho consultar, preguntar y mirar ya me asaltan las dudas y no sabría muy bien qué responder.
Receta de mejillones a la marinera con vino blanco [27]
¡Estos mejillones a la marinera con vino blanco son deliciosos! Se preparan en un caldo de vino y limón y luego se guisan en un sofrito de tomate y cebolla que está de rechupete y prepararlos es tan fácil que los tendrás listos en menos de 35 minutos.
Cómo hacer mejillones a la marinera para la cena de Nochevieja [28]
De cara cena de Nochevieja, los mejillones a la marinera son un entrante muy socorrido y económico con el que contentar a todos.
Blog de cuina de la dolorss: Mejillones a la marinera con vino blanco [29]
Que ricos encontré esos mejillones a la marinera y la de veces que los he pedido y he hecho. Eso, eso, pan a discreción, que vamos a hacer unas regatas con los barquitos como las del rey en verano!!! Vaya pinta tiene esos mejillones.
Los mejillones con salsa marinera es como están más ricos, yo siempre le pongo vino porque le da un toque especial! Y no sé, a mí personalmente me encantan :)ResponderEliminar
La mejor salsa marinera para almejas y mejillones [30]
Esta receta de salsa marinera es ideal para almejas y mejillones y digo que es la mejor porque al menos para mi lo es y eso que he experimentado mucho con cantidades e ingredientes. Como os contaba más arriba me encanta preparar sobre todo mejillones de aperitivo y han sido muchas las veces que he elaborado esta salsa hasta dar con la receta que hoy os enseño y que para mi es la definitiva por su sabor y textura.
Tanto con almejas como con mejillones queda estupenda y lo bueno es que sueltan su propio caldito marino y va genial para darle sabor al conjunto, pero también puedes elaborarla con caldo de pescado para utilizarla con otros mariscos como navajas, zamburiñas o vieiras e incluso gambas y langostinos.
Receta de mejillones a la marinera con langostinos [31]
¿Te gustaría sentirte como si estuvieras en el mejor chiringuito de costa pero sin salir de casa? Con esta receta de mejillones a la marinera con langostinos que te hemos preparado esto será posible, así que no pierdas detalle para que en pocos minutos puedas deleitarte con el sabor de una comida de 10.
Mejillones a la marinera (estilo Costa Brava) [32]
Los Mejillones a la marinera es un plato fantástico !!! Para los amantes del mar.
Receta de mejillones al vapor en salsa americana. Fáciles y ricos [33]
Estos mejillones al vapor en salsa americana son un aperitivo fácil y riquísimo, ideal para ocasiones especiales como la Navidad pero sin complicaciones. Seguro que también te gustan los riquísimos mejillones a la marinera y por supuesto las almejas a la marinera, ambas recetas con una salsa marinera que les queda ideal.
– Añade el caldo o fumet de pescado o marisco (como he comentado en los ingredientes también puedes utilizar el caldo de los mejillones colado) y deja el fuego fuerte.
Fuente del artículo de referencia:
- https://elcocinerocasero.com/receta/mejillones-a-la-marinera
- https://www.recetasderechupete.com/mejillones-a-la-marinera-receta-facil-y-rapida/9923/
- https://recetasdecocina.elmundo.es/2018/11/mejillones-marinera-receta.html
- https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pescados-y-mariscos/mejillones-con-tomate-a-la-marinera-receta
- https://www.juliaysusrecetas.com/2012/07/mejillones-la-marinera-ingredientes.html
- https://cocinaabuenashoras.com/mejillones-a-la-marinera.html
- https://www.bonviveur.es/recetas/mejillones-a-la-marinera
- https://www.cocinatis.com/receta/mejillones-la-marinera.html
- https://www.nimataniengorda.com/mejillones-a-la-marinera/
- https://www.cocinacaserayfacil.net/mejillones-a-la-marinera/
- https://www.mundodeportivo.com/uncomo/comida/receta/como-hacer-mejillones-a-la-marinera-26769.html
- https://www.lecturas.com/recetas/mejillones-a-marinera_3394.html
- https://www.elespanol.com/cocinillas/recetas/pescado-y-marisco/20190619/mejillones-salsa-marinera-receta-muchas-proteinas-sabor/1001629886997_30.html
- https://www.miscosillasdecocina.com/2015/01/mejillones-la-marinera.html
- https://www.divinopaladar.es/receta-facil/mejillones-marinera-receta-catalana/
- https://www.comedera.com/receta-de-mejillones-a-la-marinera/
- https://facilcocinar.com/mariscos/mejillones-a-la-marinera/
- https://www.helios.es/receta/mejillones-a-la-marinera/
- https://lacocinadelolidominguez.es/mejillones-a-la-marinera
- https://www.recetasdeescandalo.com/mejillones-la-marinera/
- https://www.recetasgratis.net/receta-de-mejillones-a-la-marinera-picantes-61944.html
- https://www.deliciosi.com/mejillones-a-la-marinera/
- https://unareceta.com/mejillones-a-la-marinera-picantes/
- https://www.lamaletademaggie.com/pescados/mejillones-a-la-marinera/
- https://www.javirecetas.com/mejillones-a-la-marinera/
- https://blogs.20minutos.es/el-nutricionista-de-la-general/2014/08/11/salsa-marinera-y-recetas-a-la-marinera-con-tomate-o-sin-el/
- https://unareceta.com/mejillones-a-la-marinera-con-vino-blanco/
- https://www.elespanol.com/como/hacer-mejillones-marinera-cena-nochevieja-receta-facil-rapida/638436290_0.html
- https://blogdecuina.blogspot.com/2012/05/mejillones-la-marinera-con-vino-blanco.html
- https://www.recetasdeescandalo.com/la-mejor-salsa-marinera-para-almejas-y-mejillones/
- https://unareceta.com/mejillones-a-la-marinera-con-langostinos/
- https://www.cookmonkeys.com/mejillones-a-la-marinera-estilo-costa-brava
- https://www.recetasdeescandalo.com/receta-de-mejillones-al-vapor-en-salsa-americana-faciles-y-ricos/
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