Síntesis de 15 artículos: como hacer dorayakis [actualizado recientemente]

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Cómo hacer DORAYAKI » Explicado paso a paso | Receta japonesa fácil

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Cómo hacer dorayakis japoneses, el dulce favorito de Doraemon (y de quien lo pruebe) [1]

Años más tarde me animé a prepararlos, y la verdad es que no es nada difícil conseguir hacer unos dorayakis más que decentes en casa.

Cómo hacer dorayakis japoneses, el dulce favorito de Doraemon (y de quien lo pruebe)
Cómo hacer dorayakis japoneses, el dulce favorito de Doraemon (y de quien lo pruebe)

¡El dulce favorito de Doraemon! [2]

Esto se debe a que los dorayakis tiene sus orígenes en un bizcocho portugués conocido como «Castella» (kasutera).

¡El dulce favorito de Doraemon!
¡El dulce favorito de Doraemon!

Dorayakis caseros de chocolate, el famoso bollo de Doraemon [3]

Chocolate en este caso porque he leído en muchos blogs en internet que los originales están rellenos de una especie de pasta de judías rojas… eso no me lo como yo así que prefiero hacerlos de chocolate que el éxito está garantizado.

Dorayakis caseros de chocolate, el famoso bollo de Doraemon
Dorayakis caseros de chocolate, el famoso bollo de Doraemon

Cómo hacer Dorayaki japoneses (los de Doraemon) [4]

Siempre había querido hacer Dorayakis y ahora nos compartes una receta genial, muchísimas gracias, los probaré.

Cómo hacer Dorayaki japoneses (los de Doraemon)
Cómo hacer Dorayaki japoneses (los de Doraemon)

Como hacer dorayakis, el dulce favorito de Doraemon Receta de Rebeca de My House Land [5]

VÍDEORECETA AQUÍ https://youtu.be/rFF82U3t41U Los deliciosos Dorayakis o tortitas japonesas, el dulce favorito de Doraemon pequeños bollos rellenos muy fáciles de hacer que se preparan con una sartén.

Como hacer dorayakis, el dulce favorito de Doraemon Receta de Rebeca de My House Land
Como hacer dorayakis, el dulce favorito de Doraemon Receta de Rebeca de My House Land

? Receta del dorayaki: los pastelitos de Doraemon [6]

Os vamos a mostrar la receta para hacer dorayakis auténticos japoneses, aunque podéis modificarla a vuestro gusto (tal vez sustituyendo el Anke por nutella) para adaptarla a los más pequeños de la casa y que no se lleven el chasco que nos llevamos nosotros 🙂

? Receta del dorayaki: los pastelitos de Doraemon
? Receta del dorayaki: los pastelitos de Doraemon

Dorayakis con galletas Oreo [7]

Las tortitas se pueden hacer de diferentes sabores y con diversos ingredientes, por ejemplo las tortitas de calabaza, son las típicas que vemos en los desayunos americanos, de sabor dulce y que puedes acompañar de tus mermeladas y salsas dulces favoritas, así como también de miel.

Dorayakis con galletas Oreo
Dorayakis con galletas Oreo

▷ Receta de Dorayaki ⇒ 【Los Dulces de Doraemon】 ⛩️ [8]

Quizás los primeros dorayaki que prepares se te quemen o no te queden como pensabas, pero con paciencia conseguirás hacerlos dorados y esponjosos.

▷ Receta de Dorayaki ⇒ 【Los Dulces de Doraemon】 ⛩️
▷ Receta de Dorayaki ⇒ 【Los Dulces de Doraemon】 ⛩️

Dorayakis de yogur y nutella. Receta fácil y rápida [9]

La receta que os traigo es una occidentalización de la original, porque el relleno que utilizan en Japón se llama anko y es una crema dulce de judías… así que mejor no volvernos locos y vamos rellenar nuestros Dorayakis con algo que seguro que tenemos por casa y que nos gusta a todos, como una rica crema de chocolate.

Dorayakis de yogur y nutella. Receta fácil y rápida
Dorayakis de yogur y nutella. Receta fácil y rápida

Dorayakis caseros, los pastelitos de Doraemon [10]

Lo haremos así porque estamos preparando mini dorayakis, pero podríais usar también un cazo para hacerlos más grandes.

Dorayakis caseros, los pastelitos de Doraemon
Dorayakis caseros, los pastelitos de Doraemon

Dorayakis de nutella [11]

Voy a tratar de hacer los Dorayakis,espero me salgan como sen en la foto.gracias por compartir la receta,

Dorayakis de nutella
Dorayakis de nutella

Cómo hacer Dorayakis caseros de chocolate. Receta con vídeo. [12]

Este mes de febrero lo pasé dando un total de 10 talleres sobre cómo hacer Dorayakis caseros por toda Barcelona, en los establecimientos de Casa Viva.

Cómo hacer Dorayakis caseros de chocolate. Receta con vídeo.
Cómo hacer Dorayakis caseros de chocolate. Receta con vídeo.

Dorayakis japoneses caseros, al gusto de Doraemon [13]

Seguimos repitiendo el proceso con el resto de masa, ¡y ya los tendríamos listos para rellenar! Puedes hacerlo con el tradicional anko o elegir otras opciones dulces como chocolate, crema pastelera, o incluso mermelada de frutos rojos.

Dorayakis japoneses caseros, al gusto de Doraemon
Dorayakis japoneses caseros, al gusto de Doraemon

Dorayakis caseros o tortitas japonesas [14]

Cuando la masa haya reposado es el momento de hacer los dorayakis caseros o tortitas japonesas; calentamos una sartén antiadherente y cuando este caliente bajamos el fuego al mínimo y engrasamos bien con mantequilla o aceite.

Dorayakis caseros o tortitas japonesas
Dorayakis caseros o tortitas japonesas

Receta de dorayaki, el postre favorito de Doraemon [15]

Una vez que hayas encontrado el punto justo de temperatura, hacer dorayaki te resultará tan fácil como hacer pancakes.

Receta de dorayaki, el postre favorito de Doraemon
Receta de dorayaki, el postre favorito de Doraemon

Fuente del artículo de referencia:

  1. https://www.directoalpaladar.com/postres/como-hacer-dorayakis-el-dulce-favorito-de-doraemon-receta-japonesa-tradicional
  2. https://www.sal-pimienta.com/receta-dorayaki/
  3. https://recetasdecocina.elmundo.es/2013/08/dorayakis-caseros-doraemon.html
  4. https://www.pequerecetas.com/receta/dorayaki/
  5. https://cookpad.com/uy/recetas/6137561-como-hacer-dorayakis-el-dulce-favorito-de-doraemon
  6. https://voyajapon.com/receta-dorayaki/
  7. https://recetinas.com/dorayakis-con-galletas-oreo/
  8. https://www.japonalternativo.com/recetas-japonesas/dorayaki-dulces-doraemon/
  9. https://www.annarecetasfaciles.com/dorayakis-de-yogur-y-nutella-receta-facil-y-rapida.html
  10. https://www.virutasdelimon.com/mini-dorayakis-de-nutella/
  11. https://www.annarecetasfaciles.com/dorayakis-de-nutella.html
  12. https://sanaysexy.com/como-hacer-dorayakis-caseros-receta/
  13. https://www.bonviveur.es/recetas/dorayakis
  14. https://cocina.facilisimo.com/dorayakis-caseros-o-tortitas-japonesas_2132146.html
  15. https://japonismo.com/blog/receta-de-dorayaki

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