Resumen de 20 artículos: como hacer solomillos de cerdo en salsa [actualizado recientemente]

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SOLOMILLO de CERDO en salsa tradicional

SOLOMILLO de CERDO en salsa tradicional
SOLOMILLO de CERDO en salsa tradicional

Solomillo de Cerdo en Salsa Gravy. I VIDEOS PASO A PASO [1]

La salsa gravy es una salsa muy popular de las gastronomía del Reino Unido, aunque también se consume mucho en países como EEUU, Canadá, Australia, entre otros, básicamente la salsa gravy consiste en utilizar los jugos de la cocción de ciertas carnes y elaborar una salsa con ella (se puede utilizar también caldos de la misma carne) lleva otros ingredientes como mantequilla, harina, especias, entre otros y dependiendo el país, se suele utilizar para acompañar ciertos platos como asados, pollo, carnes, cerdo, cordero o puré de patatas.

Solomillo de Cerdo en Salsa Gravy. I VIDEOS PASO A PASO
Solomillo de Cerdo en Salsa Gravy. I VIDEOS PASO A PASO

Solomillo de cerdo en salsa, muy fácil [2]

Solomillo de cerdo en salsa, una receta muy sencilla y rápida de hacer.

Solomillo de cerdo en salsa, muy fácil
Solomillo de cerdo en salsa, muy fácil

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE CHAMPIÑONES [3]

– Devolvemos las piezas de solomillo que teníamos reservadas y dejamos que se cocine todo alrededor de 35 minutos, para que el solomillo de cerdo en salsa de champiñones se termine de hacer.

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE CHAMPIÑONES
SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE CHAMPIÑONES

Solomillo de cerdo en salsa de cebolla [4]

El solomillo de cerdo en salsa de cebolla es un plato con el que siempre vas a quedar muy bien, además es ideal tanto para nuestras comidas diarias, como para ocasiones especiales o celebraciones como navidad, la carne queda muy tierna y jugosa y la salsa de cebolla es toda una delicia.

Solomillo de cerdo en salsa de cebolla
Solomillo de cerdo en salsa de cebolla

solomillo de cerdo a la pimienta [5]

Para hacerlo vamos a necesitar solomillos de cerdo, agua, arroz, pimienta, sal, aceite de oliva, whisky, nata líquida y dientes de ajo.

solomillo de cerdo a la pimienta
solomillo de cerdo a la pimienta

Solomillo de cerdo en salsa [6]

Cómo hacer solomillo de cerdo en salsa con todas las fotos del paso a paso.

Solomillo de cerdo en salsa
Solomillo de cerdo en salsa

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza [7]

Y si hablamos de carne tierna no podían faltar las carrilleras de cerdo en salsa, una receta súper sencilla de hacer y que merece la pena, pues es todo un placer esos bocados tan jugosos que se deshacen prácticamente solos en la boca.

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza

Solomillo de Cerdo al Vino Blanco I VIDEOS PASO A PASO [8]

Y si te gustan las recetas con solomillo de cerdo, tengo otras versiones para ti, como este rico solomillo de cerdo a la naranja o este solomillo al whisky platos que podemos preparar en ocasiones especiales o simplemente un domigo con la familia o amigos!! Este delicioso solomillo al oporto o este maravillloso Solomillo de cerdo en salsa de manzanas!! otras maneras diferente para preparar esta preciada carne blanca! o este delicioso solomillo de cerdo en salsa de champiñones! o este fantástico solomillo de cerdo en salsa de cerveza!!

Solomillo de Cerdo al Vino Blanco I VIDEOS PASO A PASO
Solomillo de Cerdo al Vino Blanco I VIDEOS PASO A PASO

SOLOMILLO en Salsa Pedro Ximénez [9]

Javi, enhorabuena por la receta, es fantastica.me he decidido por ella para la Noche de fin de año, que me toca organizarla.Hoy he comprado todos los ingredientes y mañana voy a probarla por primera vez, porque no me atrevo a ir a ciegas y «estrenarme» en una noche tan especial, no vaya a ser que meta la pata en algo.Pero me acabo de dar cuenta de un detalle: he comprado solomillo de buey, y veo que tu receta y la de todos los que la han probado es con solomillo de cerdo.¿Hay alguna diferencia que deba tener en cuenta? ¿quizas incluso no se puede hacer con solomillo de buey? te agradeceria que me contestaras lo antes posible, aunque ya te digo que mañana lo hare de prueba y vere como queda.Ya te contare.Besos y Feliz Navidad. YO.EL SOMILLO DE CERDO EN SALSA PEDRO XIMEMEZ, LO PUSE EL DIA DE NAVIDAD Y ESTABA RICO…RICO Y AHORA LO VOY HACER EL DIA DEL PADRE PARA CELEBRARLO Hoy me he atrevido a usar por primera vez Pedro Ximénez para hacer esta salsa, aunque en vez de solomillo he usado carne magra de cerdo (no tenía otra cosa) y tampoco las pasas, pero aún así ha salido deliciosa.

Hola Javi, suelo comprar lomo de cerdo en trozo y lo hago en salsa, pero esta idea me gusta mucho y no se si podría aplicarla al lomo, ya que al ser más grande lo tendré que cocer, me puedes ayudar para hacer el cambio del solomillo al lomo. Ayer mismo descubri tu pagina buscando por el google buscando como hacer la salsa Pedro Ximenez.

SOLOMILLO en Salsa Pedro Ximénez
SOLOMILLO en Salsa Pedro Ximénez

Solomillo con mostaza [10]

Para hacer nuestro solomillo con mostaza y miel vamos a comenzar cortando los solomillos de cerdo en medallones de 3 o 4 cm de grosor.

Solomillo con mostaza
Solomillo con mostaza

Solomillo de cerdo con salsa de queso [11]

El solomillo de cerdo es una carne que combina fenomenal tanto con salsas con sabores dulces como con otras más clásicas, como en esta ocasión.

Solomillo de cerdo con salsa de queso
Solomillo de cerdo con salsa de queso

Receta Fácil de Solomillo de Cerdo en salsa de Manzana [12]

El solomillo de cerdo es una carne que admite muchas elaboraciones como por ejemplo solomillo de cerdo salteado, solomillo de cerdo a la plancha, solomillo de cerdo al horno, solomillo de cerdo con salsas, etc, hoy vamos a preparar una de esas recetas que me encanta!! no sólo por su estupendo resultado sino por lo fácil que resulta prepararlo, con poco esfuerzo obtendremos un plato de 10!! Este solomillo de cerdo en salsa de manzana, se puede acompañar con cualquier tipo de guarnición como patatas asadas, puré de patatas, verduras asadas…

Este delicioso Solomillo de cerdo en salsa de manzanas puedes acompañarlo con muchas guarniciones como, patatas asadas, verduras, purés, vegetales al vapor, etc.

Receta Fácil de Solomillo de Cerdo en salsa de Manzana
Receta Fácil de Solomillo de Cerdo en salsa de Manzana

Receta de solomillo de cerdo en salsa de roquefort [13]

¡Hola, cocinillas! ¡Que viene más queso! ¿Te gustan los quesos fuertes como el roquefort? A mi es que me encantan todos, fuertes suaves, secos mantecosos… ¡Soy muy ratón! Hoy le toca el turno a este solomillo de cerdo al roquefort con una salsa que lleva un pequeño truco que le da un toque de muerte lenta.

Receta de solomillo de cerdo en salsa de roquefort
Receta de solomillo de cerdo en salsa de roquefort

Solomillo de cerdo en salsa de queso [14]

solomillo de cerdo en salsa de queso es una receta muy de preparar e ideal para cualquier ocasión; tanto para un día cualquiera como para una comida o fácil o familia. Solomillo de cerdo en salsa Cómo hacer solomillo de cerdo en salsa de queso, receta fácil paso a paso

Es decir, le vamos a echar la por encima y no vamos a cocinar mucho más los solomillos de cerdo en salsa de queso.

Solomillo de cerdo en salsa de queso
Solomillo de cerdo en salsa de queso

Solomillo de cerdo en salsa de naranja y jengibre, la receta de Karlos Arguiñano [15]

Por otro lado, las salsas agridulces combinan muy bien con las carnes blancas como el cerdo, por eso en esta receta Karlos Arguiñano nos propone preparar una salsa de naranja, soja y jengibre para acompañar el solomillo.

Solomillo de cerdo en salsa de naranja y jengibre, la receta de Karlos Arguiñano
Solomillo de cerdo en salsa de naranja y jengibre, la receta de Karlos Arguiñano

Solomillo de Cerdo a la Plancha JUGOSO [16]

Por otro lado, también puedes hacer solomillo de cerdo a la plancha con salsa, aunque en función del tipo de salsa para el solomillo de cerdo, debes saber que las calorías también aumentarán considerablemente.

Solomillo de Cerdo a la Plancha JUGOSO
Solomillo de Cerdo a la Plancha JUGOSO

Solomillo de cerdo con tomate [17]

También se puede incluir en otras elaboraciones, como una receta de solomillo de cerdo en salsa de manzana, la cual le dará un dulzor especial la carne.La salsa de tomate nos va a aportar una importante cantidad de folatos, vitamina C, minerales y sustancias antioxidantes, como el licopeno.

Solomillo de cerdo con tomate
Solomillo de cerdo con tomate

Solomillo de cerdo en salsa de champiñones [18]

En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer solomillo de cerdo en salsa de champiñones.

Solomillo de cerdo en salsa de champiñones
Solomillo de cerdo en salsa de champiñones

Solomillo de Cerdo a la Naranja Paso a Paso [19]

El solomillo de cerdo es una carne que admite muchas elaboraciones, como por ejemplo solomillo de cerdo salteado, solomillo de cerdo a la plancha, solomillo de cerdo al horno, solomillo de cerdo con salsas, etc, siempre me ha gustado cocinar de manera variada a la hora de la comida, por eso cada día agrego más recetas a mi cocina de manera de poder ofrecer platos diferentes a la familia y amigos!!

Solomillo de Cerdo a la Naranja Paso a Paso
Solomillo de Cerdo a la Naranja Paso a Paso

Solomillo de cerdo con salsa inesperada [20]

Una receta muy socorrida, el cerdo no tiene secretos, cada uno puede prepararlo como mas le guste, lo que me gusta a mi, es la salsa, la utilizo en muchas carnes, y siempre tengo exito, es como la salsa barbacoa de los restaurantes, pero sabiendo lo que lleva, jeje.

Solomillo de cerdo con salsa inesperada
Solomillo de cerdo con salsa inesperada

Fuente del artículo de referencia:

  1. https://elmundoenrecetas.com/receta/solomillo-de-cerdo-en-salsa-gravy
  2. https://www.miscosillasdecocina.com/2021/04/solomillo-de-cerdo-en-salsa-muy-facil.html
  3. https://www.cocinacaserayfacil.net/solomillo-de-cerdo-en-salsa-de-champinones/
  4. https://elmundoenrecetas.com/receta/solomillo-de-cerdo-en-salsa-de-cebolla
  5. https://www.gallinablanca.es/receta/solomillo-de-cerdo-a-la-pimienta2/
  6. https://elcocinerocasero.com/receta/solomillo-de-cerdo-en-salsa
  7. https://recetinas.com/solomillo-de-cerdo-con-salsa-de-mostaza/
  8. https://elmundoenrecetas.com/receta/receta_de_solomillo_de_cerdo_al_vino_blanco
  9. https://www.javirecetas.com/solomillo-de-cerdo-en-salsa-al-pedro-ximenez/
  10. https://lacocinademasito.com/solomillo-con-mostaza.html
  11. https://www.todosacomer.net/recetas/carnes/solomillo-de-cerdo-con-salsa-de-queso
  12. https://elmundoenrecetas.com/receta/receta-de-solomillo-de-cerdo-en-salsa-de-manzana
  13. https://estoyhechouncocinillas.com/2021/02/receta-de-solomillo-de-cerdo-en-salsa-de-roquefort.html
  14. https://lacocinademasito.com/solomillo-de-cerdo-en-salsa-de-queso.html
  15. https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/carnes/solomillo-en-salsa-naranja-jengibre-karlos-arguinano.html
  16. https://www.recetasgratis.net/receta-de-solomillo-de-cerdo-a-la-plancha-73905.html
  17. https://sevilla.abc.es/gurme/recetas/sevi-solomillo-de-cerdo-con-tomate-201007141215_noticia.html
  18. https://www.recetasgratis.net/receta-de-solomillo-de-cerdo-en-salsa-de-champinones-76355.html
  19. https://elmundoenrecetas.com/receta/receta-de-solomillo-de-cerdo-a-la-naranja
  20. https://www.recetariocanecositas.com/solomillo-de-cerdo-con-salsa-inesperada/

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