Resumen de 27+ artículos: como hacer potaje de garbanzos [actualizado recientemente]

Explora artículos: como hacer potaje de garbanzos.

Potaje de Garbanzos – Chickpea stew

Potaje de Garbanzos – Chickpea stew
Potaje de Garbanzos – Chickpea stew

Potaje de garbanzos: receta clásica del potaje de garbanzos [1]

Aquí te dejamos cómo hacer un potaje de garbanzos para que tu paladar se vaya haciendo una idea de lo que se va a encontrar cuando decidas visitar esta bonita Comunidad.

Potaje de garbanzos: receta clásica del potaje de garbanzos
Potaje de garbanzos: receta clásica del potaje de garbanzos

Potaje de garbanzos o de Vigilia, receta fácil y rápida [2]

El potaje de garbanzos tiene tantas recetas como casas donde se toma, pero lo que es seguro es que se trata de una de las recetas de legumbres de la gastronomía española más populares.

Potaje de garbanzos o de Vigilia, receta fácil y rápida
Potaje de garbanzos o de Vigilia, receta fácil y rápida

Potaje de garbanzos, la receta de mi abuela que no sabe de modas (ni falta que le hace) [3]

Por suerte, mi madre continúa su legado culinario con guisos como el potaje de garbanzos, que es hoy una de mis recetas favoritas.

Potaje de garbanzos, la receta de mi abuela que no sabe de modas (ni falta que le hace)
Potaje de garbanzos, la receta de mi abuela que no sabe de modas (ni falta que le hace)

Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas o potaje de vigilia [4]

Por eso me gusta destacar, dentro de nuestra sección de recetas con legumbres, platos tan tradicionales como los garbanzos con espinacas o el potaje de garbanzos con espinacas y chorizo, muy similar al de la receta de esta entrada. Preparación, cómo hacer potaje de garbanzos con bacalao y espinacas o potaje de vigilia:

Como los garbanzos congelan genial, te animo a que prepares el doble de cantidad si tu olla te lo permite y después puedes congelar el potaje de garbanzos en porciones que te vendrán genial para los días que no tengas tiempo de cocinar pero te apetezca un plato de cuchara riquísimo y reconfortante.

Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas o potaje de vigilia
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas o potaje de vigilia

Potaje de garbanzos con chorizo [5]

Si te apetece disfrutar de este plato de cuchara tan reconfortante, sigue leyendo y descubre en RecetasGratis cómo hacer potaje de garbanzos con chorizo.

Potaje de garbanzos con chorizo
Potaje de garbanzos con chorizo

Receta de potaje de garbanzos para Semana Santa [6]

Hay mucha gente que no le gusta el potaje pero a mi me encanta porque además creo que es un plato ligero de garbanzos a diferencia de lo que piensa otra gente, son garbanzos con verdura y pescado, sin chorizo o cosas pesadas o grasientas como la panceta; una delicia.

Receta de potaje de garbanzos para Semana Santa
Receta de potaje de garbanzos para Semana Santa

Potaje de garbanzos y espinacas tradicional de cuaresma [7]

Se fue Don Carnal y llegó Doña Cuaresma y con ella el tiempo de los platos de cuchara como este Potaje de garbanzos y espinacas.

Potaje de garbanzos y espinacas tradicional de cuaresma
Potaje de garbanzos y espinacas tradicional de cuaresma

Potaje de garbanzos ✅️ [8]

– Para terminar de elaborar el majado de nuestro potaje de garbanzos pondremos en un mortero el pan frito, los ajos y las almendras que habíamos tostado, los machacamos bien hasta obtener una pasta como la que te muestro en el video.

Potaje de garbanzos ✅️
Potaje de garbanzos ✅️

Potaje de garbanzos con acelgas, un platazo saludable de cuchara [9]

Si te gusta esta receta seguro que te encantará nuestra sección de recetas con legumbres entre las que destacan algunas tradicionales con garbanzos como el potaje de garbanzos con espinacas y chorizo, el potaje de garbanzos con bacalao y espinacas o potaje de vigilia o el potaje de garbanzos con langostinos, muy fácil y rico.

Potaje de garbanzos con acelgas, un platazo saludable de cuchara
Potaje de garbanzos con acelgas, un platazo saludable de cuchara

Potaje de Garbanzos con Chorizo [10]

Este potaje de garbanzos es ideal parar preparar cuando tengas prisa ya que es de los más sencillos que hay (como las lentejas) y queda riquísimo.

Potaje de Garbanzos con Chorizo
Potaje de Garbanzos con Chorizo

Potaje de garbanzos con verduras, receta clásica de temporada [11]

El potaje de garbanzos es un plato sabroso y contundente que nos permite versiones más ligeras como la que hoy proponemos.

Potaje de garbanzos con verduras, receta clásica de temporada
Potaje de garbanzos con verduras, receta clásica de temporada

Potaje de vigilia, la receta tradicional y fácil de Semana Santa y Cuaresma [12]

Uno de los platos de cuchara más reconfortantes y fáciles de hacer es el potaje de garbanzos.

Potaje de vigilia, la receta tradicional y fácil de Semana Santa y Cuaresma
Potaje de vigilia, la receta tradicional y fácil de Semana Santa y Cuaresma

Receta de potaje de garbanzos con arroz, chorizo y acelgas (potaje exprés) [13]

Ahora ya sabes cómo hacer potaje de garbanzos con arroz, chorizo y acelgas

Receta de potaje de garbanzos con arroz, chorizo y acelgas (potaje exprés)
Receta de potaje de garbanzos con arroz, chorizo y acelgas (potaje exprés)

Potaje de garbanzos con bacalao [14]

En esta ocasión te contamos cómo hacer potaje de garbanzos y bacalao, un plato muy típico de la gastronomía andaluza que se suele servir en la época de Cuaresma.

Potaje de garbanzos con bacalao
Potaje de garbanzos con bacalao

Potaje de garbanzos con chorizo (cocido de garbanzos tradicionales) [15]

Uno de los platos más tradicionales durante la época de Semana Santa son los garbanzos con bacalao, ¡y con espinacas! Un potaje contundente como ninguno. El potaje de garbanzos con chorizo es uno de esos platos caseros de cocido que tradicionalmente hacían nuestras abuelas, con poco dinero podría comer la familia entera por tanto esta receta es muy barata de hacer.

Un plato de cuchara como el potaje de garbanzos con verduras puede ayudarnos durante la cena para devolvernos ese calor que hemos ido perdiendo durante un frío día de invierno. El potaje de garbanzos es otra de las muchas recetas que se pueden hacer con el robot thermomix.

Potaje de garbanzos con chorizo (cocido de garbanzos tradicionales)
Potaje de garbanzos con chorizo (cocido de garbanzos tradicionales)

Potaje de garbanzos con langostinos, muy fácil y rico [16]

Si te gustan las legumbres te va a encantar nuestra sección de recetas con legumbres en la que encontrarás más platos con garbanzos como los garbanzos con espinacas, el potaje de garbanzos con espinacas y chorizo o el potaje de garbanzos con bacalao y espinacas o potaje de vigilia.

Potaje de garbanzos con langostinos, muy fácil y rico
Potaje de garbanzos con langostinos, muy fácil y rico

Potaje de garbanzos con chorizo [17]

Su sabor es suave, y su textura mantecosa se acentúa tras la cocción, por lo que queda genial con especias e ingredientes ligeramente picantes o con mucho sabor, como es el caso de este potaje de garbanzos con chorizo.

Potaje de garbanzos con chorizo
Potaje de garbanzos con chorizo

Potaje de garbanzos con espinacas, receta tradicional de invierno [18]

Pocas cosas hay tan reconfortantes como un delicioso potaje de garbanzos bien calentito, en un día de invierno.

Potaje de garbanzos con espinacas, receta tradicional de invierno
Potaje de garbanzos con espinacas, receta tradicional de invierno

Receta de potaje de garbanzos con langostinos. ¡Delicioso! [19]

La elaboración de este potaje de garbanzos con langostinos, como ya habrás podido imaginar, es bastante fácil.

Receta de potaje de garbanzos con langostinos. ¡Delicioso!
Receta de potaje de garbanzos con langostinos. ¡Delicioso!

Potaje de garbanzos con verduras. Potaje vegetal paso a paso [20]

Por eso, y como no podía faltar, hoy os traigo una receta de potaje 100 por 100 vegetal, un potaje de garbanzos y verduras sencillo y súper sabroso.

Potaje de garbanzos con verduras. Potaje vegetal paso a paso
Potaje de garbanzos con verduras. Potaje vegetal paso a paso

Garbanzos con bacalao. Potaje de vigilia – La Cocina de Frabisa [21]

En casa nos ha encantado este riquísimo potaje como no tenía caldo le he añadido el de cocer los garbanzos.

Garbanzos con bacalao. Potaje de vigilia - La Cocina de Frabisa
Garbanzos con bacalao. Potaje de vigilia – La Cocina de Frabisa

Potaje de garbanzos: 9 recetas fáciles [22]

No hay una forma única de hacerlo ya que las variantes se cuentan a cientos, por eso siempre hay que especificar de que es el potaje (de garbanzos, de vigilia, etc.).

Potaje de garbanzos: 9 recetas fáciles
Potaje de garbanzos: 9 recetas fáciles

Receta de potaje de garbanzos con arroz [23]

Hacer un potaje de garbanzos con arroz es sumamente sencillo, y de seguro que lo agradecerás durante el invierno.

Receta de potaje de garbanzos con arroz
Receta de potaje de garbanzos con arroz

Garbanzos con acelgas (potaje) [24]

Uno de los platos más tradicionales durante la época de Semana Santa son los garbanzos con bacalao, ¡y con espinacas! Un potaje contundente como ninguno. Existen muchos potajes que podemos preparar en casa, ¿pero has probado en alguna ocasión los garbanzos a la riojana? Son fáciles de hacer, ¡y están ricos!

El potaje de garbanzos es otra de las muchas recetas que se pueden hacer con el robot thermomix.

Garbanzos con acelgas (potaje)
Garbanzos con acelgas (potaje)

Garbanzos con bacalao: receta de potaje de vigilia [25]

Los garbanzos con bacalao y espinacas también conocidos como potaje de vigilia son una de las recetas de semana santa y cuaresma más tradicionales de la cocina española.

Garbanzos con bacalao: receta de potaje de vigilia
Garbanzos con bacalao: receta de potaje de vigilia

Potaje de garbanzos con verduras, fácil y rico [26]

Si te gusta esta receta seguro que te encantará nuestra sección de recetas con legumbres entre las que destacan algunas tradicionales con garbanzos como el potaje de garbanzos con espinacas y chorizo, el potaje de garbanzos con bacalao y espinacas o potaje de vigilia, los callos con garbanzos increíblemente ricos o el potaje de garbanzos con langostinos, muy fácil y rico.

Potaje de garbanzos con verduras, fácil y rico
Potaje de garbanzos con verduras, fácil y rico

Receta de potaje de garbanzos con marisco. ¡Seguro que te encanta! [27]

Si quieres hacer los garbanzos desde el principio así como el caldo, en la sección de consejos te dejo las indicaciones para hacerlo todo.

Receta de potaje de garbanzos con marisco. ¡Seguro que te encanta!
Receta de potaje de garbanzos con marisco. ¡Seguro que te encanta!

Fuente del artículo de referencia:

  1. https://www.laespanolaaceites.com/recetas/potaje-de-garbanzos/
  2. https://www.pequerecetas.com/receta/potaje-garbanzos/
  3. https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/potaje-garbanzos-receta-mi-abuela-que-no-sabe-modas-falta-que-le-hace
  4. https://www.recetasdeescandalo.com/potaje-de-garbanzos-con-bacalao-y-espinacas-o-potaje-de-vigilia/
  5. https://www.recetasgratis.net/receta-de-potaje-de-garbanzos-con-chorizo-74987.html
  6. https://recetasdecocina.elmundo.es/2020/03/potaje-vigilia-garbanzos-receta-facil.html
  7. https://www.eladerezo.com/recetas/potaje-de-cuaresma.html
  8. https://www.lacocinadelila.com/potaje-de-garbanzos/
  9. https://www.recetasdeescandalo.com/potaje-de-garbanzos-con-acelgas-un-platazo-saludable-de-cuchara/
  10. https://www.javirecetas.com/potaje-de-garbanzos-con-chorizo/
  11. https://www.bonviveur.es/recetas/potaje-de-garbanzos-con-verduras
  12. https://www.bonviveur.es/recetas/potaje-de-vigilia-garbanzos-con-bacalao
  13. https://estoyhechouncocinillas.com/2020/12/potaje-de-garbanzos-con-arroz-chorizo-y-acelgas.html
  14. https://www.gallinablanca.es/receta/potaje-de-garbanzos-con-bacalao/
  15. https://www.deliciosi.com/receta-de-cocido-de-garbanzos-tradicional/
  16. https://www.recetasdeescandalo.com/potaje-de-garbanzos-con-langostinos-muy-facil-y-rico/
  17. https://www.gallinablanca.es/receta/potaje-de-garbanzos-con-chorizo-183010/
  18. https://www.bonviveur.es/recetas/potaje-de-garbanzos-y-espinacas
  19. https://estoyhechouncocinillas.com/2020/09/potaje-de-garbanzos-con-langostinos.html
  20. https://www.recetasderechupete.com/potaje-garbanzos-verduras/18346/
  21. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/garbanzos-bacalao-potaje-de-vigilia/
  22. https://potajedegarbanzos.org/
  23. https://unareceta.com/potaje-de-garbanzos-con-arroz/
  24. https://www.deliciosi.com/garbanzos-con-acelgas-%28potaje%29/
  25. https://www.comedera.com/garbanzos-con-bacalao/
  26. https://www.recetasdeescandalo.com/potaje-de-garbanzos-con-verduras-facil-y-rico/
  27. https://estoyhechouncocinillas.com/2020/10/potaje-de-garbanzos-con-marisco.html

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