Síntesis de 24+ artículos: como hacer pasta casera [actualizado recientemente]

Cómo hacer pasta fresca al huevo: la receta básica que siempre funciona ^[1]

Esta es una receta que se puede hacer perfectamente a mano, pero hay instrumentos que facilitan enormemente la tarea, como son las amasadoras y las cortadoras de pasta.

Cómo hacer pasta fresca a mano ^[2]

Hoy veremos como se hace pasta fresca a mano, para que la podamos hacer en casa siempre que nos de un capricho.

Cómo hacer pasta fresca casera ^[3]

Pero, ¿por qué no hacerla nosotros mismos de vez en cuando? Comer pasta fresca casera cocinada con cualquier tipo de salsa que se te ocurra no tiene ni punto de comparación a tomar pasta industrial y, además, puedes escoger hacer cualquier tipo de pasta que te guste.

Cómo hacer pasta fresca – Blog de Cucute ^[4]

Con estas láminas ya puedes preparar una lasaña o utilizarlas para hacer pasta rellena como raviolis o tortellinis.

Cómo hacer pasta fresca. Receta y uso de la máquina ^[5]

Aquí tienes un montón de sugerencias para utilizar la pasta fresca, como por ejemplo la conocida lasaña de espinacas, la clásica pasta con salsa boloñesa casera, o nuestros especiales espaguetis de escándalo con bechamel de mostaza y queso.

Cómo hacer pasta fresca casera con máquina ^[6]

También nos lanzamos y os explicamos como hacer pasta fresca casera, una auténtica delicia que esta al alcance de cualquiera que se atreva a hacerla. Hoy nos adentramos un poco más en este tema de la pasta fresca casera y vamos a ver como se hace con máquina.

Si sois unos fanáticos de la pasta, o tenéis una máquina para hacer pasta fresca en casa y no sabéis que hacer con ella, aquí os enseñamos como hacer una deliciosa pasta fresca casera con máquina.

Cómo Hacer Raviolis Caseros ➤ Receta Pasta Fresca Italiana ^[7]

Aquí tienes las sencillas indicaciones de La Cuinera de cómo hacer pasta casera.

Os enseñamos a hacer pasta fresca utilizando vuestra Thermomix ^[8]

Con ella podéis hacer tagliatelle, farfalle o pasta rellena, como la de la foto.

La mejor masa para hacer cualquier tipo de pasta ^[9]

¡Hacer pasta en casa no es tan difícil como parece y vale la pena el esfuerzo extra!

¿Cómo hacer pasta casera con solo 5 ingredientes? ^[10]

Hacer pasta fresca y casera es una maravilla que sí o sí tienes que animarte a preparar al menos una vez en la vida.

Cómo preparar pasta fresca casera paso a paso ^[11]

Como en mi casa cuando uno no sabía qué hacer y se preparaban patatas fritas con huevo, aquí en Italia la opción es siempre un plato de pasta, simple, con il pomodoro.

Receta de pasta fresca casera con mantequilla, tomillo, ajo y queso ^[12]

Esta pasta con mantequilla, tomillo y ajo se prepara en poco tiempo, aunque tengas que hacer la masa casera.

Receta de masa para pasta fresca casera ^[13]

En esta receta os contamos cómo realizar la masa para hacer pasta fresca casera paso a paso.

Cómo hacer pasta fresca sin huevo ^[14]

La pasta que se consigue con esta preparación no es tan completa como la pasta fresca casera que te hemos enseñado anteriormente, pero tiene un acabado rústico que combina de maravilla con salsas con sustanciosas.

Cómo hacer pasta fresca casera y pasta de colores. Paso a paso ^[15]

Aunque hace más de 6 meses que tengo la máquina de hacer pasta en casa, fue tan solo hace unas semanas cuando me decidí por fin a hacer pasta fresca casera. Desde entonces hago pasta todas las semanas, por lo que después de tanta práctica me decidí a enseñaros cómo hacer pasta fresca casera, en un post, un poco más largo de lo habitual, pero que espero que no se os haga pesado.

Me encanta tu post, estoy deseando hacer la pasta, nunca he hecho y siempre prefiero comer cosas caseras (no prefabricadas), entonce no voy a esperar más, y me voy enseguida a hacer la pasta… Muchísimas Gracias, se nota que tienes mucha mano en la cocina. Ya tengo mi máquina y he preparado mis primeros platos de pasta casera: http://enata.blogs.elle.es/2015/12/30/hacer-pasta-fresca-en-casa/ ¡muchas gracias por tus consejos y la verdad es que hacer pasta en casa es un placer! No quería dejar de agradecértelo.

Como hacer pasta fresca al huevo: la receta original italiana paso a paso ~ La ragazza col mattarello ^[16]

Como hacer pasta fresca al huevo: la receta original italiana paso a paso

Descubre lo fácil que es hacer pasta casera para sorprender a toda la familia ^[17]

Descubre lo fácil que es hacer pasta casera para sorprender a toda la familia

Pastas Caseras: Guía completa para pastas ^[18]

Bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy tenemos un videazo, La biblia de cómo hacer pastas caseras!, 100% caseras! Les vamos a contar 14 opciones distintas para hacer con una misma masa, para que sepan las bases y los tips y puedan comer pastas caseras hasta que les salgan por las orejas!

¿Cuánto Aguanta la Pasta en la Nevera? ➤ Cómo Conservarla ^[19]

Lo del envasado al vacío lo puedes hacer con todo tipo de pasta, nunca debe quedar totalmente seco sino se van a romper, como te está sucediendo. Hola empecé a vender pastas caseras y los ñoquis de papa se me pegan todos no se que hacer para que los clientes no tengan que tirarlos! Quisiera algún consejo para la conservación porque si los freezan se vuelve un masacote. Un experto como Alberto de Cómeme la pizza, he preparado este exhaustivo artículo para que conozcas a fondo las harinas y la técnica de amasado para hacer pasta en casa.

Además de estos dos tipos de pasta, si queremos variar un poco y jugar con las recetas para no hacer siempre lo mismo, siempre podemos optar por otros tipos de pasta, como por ejemplo la pasta con espinacas de la que ya se habló en este blog, o por ejemplo con pasta con albahaca. Puedes hacer pasta casera más fácilmente con la máquina de pasta y sus complementos, que tienes a tu disposición en Lecuine: recíbelos rápidamente en casa.

Cómo hacer pasta fresca en casa y por qué es mejor que la del súper ^[20]

¿Qué te parece aprender a hacer pasta fresca desde la comodidad de tu hogar? Se trata de una receta muy sencilla, solo necesitas harina de trigo, huevos y sal.

Deliciosas recetas con pasta fresca casera. ^[21]

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar deliciosas recetas con pasta fresca, la pasta fresca casera marca la gran diferencia dentro de la comida italiana, el sabor, la textura y la presentación mejora cualquier tipo de pasta industrial.

Pasta fresca al huevo (sin gluten y sin lactosa) ^[22]

Nosotros – como sabes – somos muy aficionados a hacer pasta fresca sin gluten, ya que en casa nos encanta.

Conoce las claves para hacer pasta casera ^[23]

Ahora bien, la velocidad en la que vivimos hace que sea más sencillo comprar nuestra pasta favorita lista para cocinar, pero ¿sabes que hacer pasta casera es más sencillo de lo que piensas?

Como hacer pasta fresca al huevo ^[24]

Aprende como hacer pasta fresca al huevo en casa de una manera fácil, como conservarla y hasta como cocinarla para que te quede perfecta.