Síntesis de 31+ artículos: como hacer la salsa de curry [actualizado recientemente]

Explora artículos: como hacer la salsa de curry.

Salsa Curry

Salsa Curry
Salsa Curry

Cómo hacer salsa curry casera, receta sin nata [1]

La salsa curry más sencilla que existe se elabora simplemente mezclando curry y leche de coco, en la proporción que más te guste, ideal para cuando tienes prisa. Como el curry es, en esencia, una mezcla de especias, busca un curry de buena calidad y de potente sabor, y añádelo según tu gusto y también según si te gusta que la mezcla quede más o menos picante.

Tengo una pregunta: el curry korma es complicado de hacer? Siempre compro las salsas preparadas y la verdad es que prefiero hacerla en casa, es todo mucho más natural.

Cómo hacer salsa curry casera, receta sin nata
Cómo hacer salsa curry casera, receta sin nata

Salsa de curry [2]

La receta de esta salsa es perfecta como acompañamiento tanto de carnes como de pescados y verduras.

Salsa de curry
Salsa de curry

Receta de cómo hacer salsa curry [3]

Aprende a preparar la famosa salsa curry de forma fácil con con nuestra receta paso a paso.

Receta de cómo hacer salsa curry
Receta de cómo hacer salsa curry

Receta de salsa curry con nata [4]

La salsa curry con nata es cremosa, exótica e intensa, el complemento perfecto para un plato de pollo, de vegetales, de fideos al wok e incluso de lentejas con verduras, ¡no por nada es uno de los favoritos de la gastronomía de la India! Si quieres aprender a hacer una salsa curry con nata para chuparse los dedos, entonces sigue leyendo porque en Unareceta.com te explicamos, paso a paso, cómo conseguirlo.

– Durante la cocción conviene probar tu salsa curry con nata para asegurarte de que el sabor está en su punto. ¡Verás como todos disfrutarán de un festival de sabores con esta salsa! Y si te sobra puedes guardarla en un frasco de vidrio previamente esterilizado y usarla en tus preparaciones favoritas.

Receta de salsa curry con nata
Receta de salsa curry con nata

Salsa de Curry Tradicional [5]

Si nunca probaron la salsa de curry, quédense porque es de esas recetas que marcan un antes y un después en nuestras cocinas. A continuación les compartimos cómo hacer Curry Tradicional en Casa y como plus les compartimos la receta de un curry que la rompe y es icono en la comida japonesa.

Como un regalito de preparaciones con curry, esta es una verdadera receta milagrosa para días de frío. Ahora solo nos queda hacer la salsa de curry tradicional y darle los usos que se nos ocurran, ¿tienen alguna buena receta para recomendarnos con este ingrediente? Después nos cuentan, ¡que lo disfruten!

Salsa de Curry Tradicional
Salsa de Curry Tradicional

Salsa de curry, una opción estupenda para acompañar nuestros platos de carnes y pescados [6]

En esta ocasión vamos a preparar una salsa de curry muy sencilla de preparar y que podrás utilizar en una gran variedad de platos.

Salsa de curry, una opción estupenda para acompañar nuestros platos de carnes y pescados
Salsa de curry, una opción estupenda para acompañar nuestros platos de carnes y pescados

Ideal para arroces y carnes [7]

Retirarás del fuego y ya podrás acompañar tus mejores platos como el arroz o la carne de pollo y ternera, con una salsa tan especial como ésta. Cocina una salsa de aceitunas para aderezar tus platos o acompañar con unos dips, ¡puede servir como un entrante inesperado! ¿Has intentado alguna vez acompañar tus platos con la salsa mojo picón? Es tradicional de las Canarias, y como su propio nombre indica, pica un poco.

La salsa al vino tinto es uno de los mejores aderezos para carnes como el solomillo o las carrilleras. Como vemos, la salsa de curry admite numerosos acompañamientos en forma de platos completos.

Ideal para arroces y carnes
Ideal para arroces y carnes

Receta de salsa de curry casera [8]

Uno de los aderezos más delicioso y útiles en la cocina es la salsa de curry.

Receta de salsa de curry casera
Receta de salsa de curry casera

Receta de Salsa curry con nata [9]

Salsa curry con nata Receta fácil T.Preparación: 30 Min Calorias: 100kcal Para 4 personas Recetas de Salsas Por Gianfranco Catania 18/11/2018 2 ’ lectura Recibe un email semanal con las nuevas recetas Suscríbete Todos nos hemos preguntado en algún momento que salsa preparar para nuestras comidas, como un filete de pollo o algún pescado, déjame decirte que tenemos la respuesta ideal, Salsa curry con nata, esta salsa le dará vida propia a tus platillos con un sabor súper delicioso.

Receta de Salsa curry con nata
Receta de Salsa curry con nata

Cómo hacer salsa al curry [10]

Combinando muy bien con el pollo, la carne, los vegetales y los mariscos, la salsa de curry es una alternativa perfecta para darle a tus platos un toque especial sin demasiado esfuerzo.

Cómo hacer salsa al curry
Cómo hacer salsa al curry

Mayonesa de curry [11]

1) Para hacer la mayonesa de curry, podemos hacer nosotros la mayonesa casera (enlace en recetas relacionadas) añadiendo en el vaso batidor una cucharada de curry (10 g) un poco de miel y la pimienta blanca.

Mayonesa de curry
Mayonesa de curry

Salsa Curry [12]

Han traspasado fronteras a distintos países haciendo que platos tan tradicionales como el Curry de verduras o el Pollo al curry, sean un habitual en muchos restaurantes y también en muchos hogares. Con esta salsa podréis aderezar distintos tipos de carne, pescados y también vegetales, resulta muy sabrosa, y como os imaginaréis, con muchos matices aromáticos y de sabor gracias a la mezcla de especias conocida como curry, y al resto de ingredientes que componen esta salsa. La Salsa Curry es una de las salsas más populares de la cocina del sur de Asia.

Si deseas una salsa curry más fina, puedes triturarla en la Thermomix o pasarla por el chino una vez hecha. Hoy hemos preparado pollo con salsa curry y arroz pilaf, y para ello, nos guiamos de la receta del libro Salsas de Michel Roux, donde nos proporciona una espléndida receta de salsa curry afrutada que os recomendamos probar.

Salsa Curry
Salsa Curry

Salsa Curry ¡Cómo Hacer Curri Sencillo y Rápido! [13]

Si quieres ver la receta de cómo hacer curry en video de una manera más divertida y gratis, puedes hacerlo pinchando aquí. Hoy explicamos cómo hacer una salsa de curry paso a paso y también los ingredientes necesario para hacer la receta original. Si quieres comprar la salsa curry más natural y saludable sin moverte de casa y sin costes añadidos puedes hacerlo de manera totalmente gratuita pinchando aquí.

En nuestros días el curry se usa de múltiples formas en la cocina internacional y existen gran pluralidad de recetas de esta salsa. – Curry Indio: Que es el más frecuente y el que la mayor parte conocemos, se presenta como una mezcla en polvo de múltiples condimentas.

Salsa Curry ¡Cómo Hacer Curri Sencillo y Rápido!
Salsa Curry ¡Cómo Hacer Curri Sencillo y Rápido!

Receta de salsa curry con leche de coco [14]

¡La salsa curry con leche de coco es toda una delicia! Se trata de una opción mucho más suave que la salsa original, con un toque dulce que le dará a tus platos un sabor exótico increíble.

Receta de salsa curry con leche de coco
Receta de salsa curry con leche de coco

Cómo hacer curry casero y 5 formas de usarlo en la cocina: ¡las mejores recetas de Karlos Arguiñano! [15]

El curry es una mezcla de especias perfecta para potenciar el sabor de carnes como el pollo, conejo o cordero. El arroz es la base perfecta para crear platos al curry combinados con todo tipo de ingredientes como la receta de arroz con verduras al curry de Karlos Arguiñano que encanta a sus seguidores. Además de las combinaciones con carnes, verduras, legumbres, pastas y legumbres, el curry también puede ayudar a potenciar pescados y mariscos como los calamares al curry (acompañados de cuscús).

Puedes preparar la receta en cazuela o bien, hacer pollo al curry en Thermomix. El curry es una mezcla de especias, generalmente picante, que se utiliza como especia o salsa para aderezar diferentes platos.

Cómo hacer curry casero y 5 formas de usarlo en la cocina: ¡las mejores recetas de Karlos Arguiñano!
Cómo hacer curry casero y 5 formas de usarlo en la cocina: ¡las mejores recetas de Karlos Arguiñano!

Pollo al Curry con nata y arroz basmati (receta FÁCIL) [16]

En la India esta mezcla de especias que nosotros conocemos como Curry, se denominan con diferentes nombres como Garam Masala. Con todo lo dicho, ¿quién se resiste a un plato de pollo al curry con nata como éste? Te aseguro que es una receta que repetirás a menudo, porque además de facil, está deliciosa. Aunque habitualmente el curry es amarillo gracias a la cúrcuma, existen otros tipos de curry muy habituales en la cocina tailandesa como el curry verde, con hojas de lima kaffir y hojas de albahaca tailandesa que le aportan ese color, o el curry rojo, que llevan una gran cantidad de chile rojo respectivamente en su mezcla.

– Previene contra el Alzheimer: Algunas investigaciones afirman que los efectos de la cúrcuma, especia principal en el curry, contribuye a preservar las funciones cognitivas, así como a las funciones del cerebro. Cuando oímos la palabra Curry, enseguida se nos viene a la cabeza alguno de los platos indios más conocidos, entre ellos el que hoy nos ocupa, el pollo al curry, que probablemente es de los más conocidos, aunque también existen otros platos populares, como el arroz al curry con garbanzos, el pollo Tikka Masala, o las lentejas al curry, que lo incorporan como ingrediente principal.

Pollo al Curry con nata y arroz basmati (receta FÁCIL)
Pollo al Curry con nata y arroz basmati (receta FÁCIL)

Receta de pollo al curry en 10 minutos (con vídeo incluido) [17]

Lo importante para ser rápidos y eficientes en la cocina es la preparación y el orden, por lo que hay que procurar tener todos los utensilios e ingredientes listos antes de ponernos a cocinar, y así podremos hacer también una guarnición de arroz al curry o la que nos apetezca.

Receta de pollo al curry en 10 minutos (con vídeo incluido)
Receta de pollo al curry en 10 minutos (con vídeo incluido)

Pescado son salsa de curry y coco rápida [18]

Como esta receta de pescado con salsa de curry es rápida, es muy importante que tengas todos tus ingredientes listos antes de empezar.

Pescado son salsa de curry y coco rápida
Pescado son salsa de curry y coco rápida

Cómo hacer salsa curry [19]

Como ya sabéis el curry es una mezcla de especias de origen asiático. La salsa curry se puede hacer a la vez que el género que acompaña.

En Directo al Paladar | Receta de pechuga de pollo asada con salsa de curry

Cómo hacer salsa curry
Cómo hacer salsa curry

Cómo hacer salsa de curry sin nata [20]

¿Sabes que puedes hacer una salsa de curry sin usar nata? Para reducir las calorías de este aderezo se puede elaborar una deliciosa salsa pero sin necesidad de usar la nata, un ingrediente que aumenta el aporte calórico de nuestra receta.

Cómo hacer salsa de curry sin nata
Cómo hacer salsa de curry sin nata

Cómo hacer salsa de curry casera [21]

Te voy a enseñar cómo hacer una salsa de curry casera muy fácil. Si quieres una salsa un poco más fuerte y aromática, puedes comprar algún polvo de curry de origen asiático, en una tienda de productos de la India.

– La cúrcuma hace que la salsa de curry tenga un color amarillo más brillante. Para hacer esta salsa de curry sin lácteos simplemente reemplaza la porción de crema o el yogur con mayonesa.

Cómo hacer salsa de curry casera
Cómo hacer salsa de curry casera

Pollo al curry – Blog de Cucute [22]

– Luego echa el curry en polvo, la salsa de tomate y el agua.

Pollo al curry – Blog de Cucute
Pollo al curry – Blog de Cucute

www.cocinista.es [23]

Esta es la salsa básica de curry en la que podremos combinar con la carne que se nos antoje.

www.cocinista.es
www.cocinista.es

Carne de res picada en salsa de curry [24]

Esta receta de carne de res picada en salsa de curry la preparas rapidito y queda deliciosa.

Carne de res picada en salsa de curry
Carne de res picada en salsa de curry

Síntesis de 15+ artículos: como hacer salsa de curry [actualizado recientemente] [25]

Cómo hacer curry casero y 5 formas de usarlo en la cocina: ¡las mejores recetas de Karlos Arguiñano! [9] A continuación les compartimos cómo hacer Curry Tradicional en Casa y como plus les compartimos la receta de un curry que la rompe y es icono en la comida japonesa. – Las sacudimos un poco para retirar el exceso de harina y freímos en aceite de oliva virgen extra bien caliente en una cazuela que luego aprovecharemos para hacer la salsa de curry, unos tres minutos son suficientes.

Hoy explicamos cómo hacer una salsa de curry paso a paso y también los ingredientes necesario para hacer la receta original. – Como has visto durante la receta, puedes hacer el katsu curry frito, al horno o en freidora de aire.

Síntesis de 15+ artículos: como hacer salsa de curry [actualizado recientemente]
Síntesis de 15+ artículos: como hacer salsa de curry [actualizado recientemente]

Pollo Al Curry con Leche de Coco [26]

En la India, se conoce como curry a prácticamente cualquier guiso elaborado a base de verduras muy especiadas, pescado o carne.

Pollo Al Curry con Leche de Coco
Pollo Al Curry con Leche de Coco

Albóndigas con salsa de curry y patatas fritas. Receta paso a paso. [27]

Nuez moscada, albahaca, tamarindo, cardamomo, cebolla seca, apio, cilantro, comino, cúrcuma, azafrán, canela, jengibre, mostaza, pimienta de cayena, ají, pimienta y así hasta sumar hasta 20 ingredientes, como podéis ver el curry es una mezcla de muchos sabores y aromas. – Las sacudimos un poco para retirar el exceso de harina y freímos en aceite de oliva virgen extra bien caliente en una cazuela que luego aprovecharemos para hacer la salsa de curry, unos tres minutos son suficientes.

– Añadimos a la salsa el curry en polvo, las uvas pasas sin pepitas y la leche de coco, sino encontráis esta última con nata líquida ligera para cocinar. – Estas albóndigas al curry ya cocinadas se pueden congelar perfectamente acompañadas con su salsa siempre que no vayan con las patatas fritas, sólo las albóndigas.

Albóndigas con salsa de curry y patatas fritas. Receta paso a paso.
Albóndigas con salsa de curry y patatas fritas. Receta paso a paso.

Pollo al curry con almendras [28]

El condimento con el que aderezamos hoy el pollo, el curry, es una mezcla de diferentes especial tales como la cúrcuma, el cilantro, el comino, el cardamomo, el ají, la nuez moscada, la jengibre, la canela o el clavo.

Pollo al curry con almendras
Pollo al curry con almendras

Pollo al curry con arroz basmati, receta fácil y original [29]

Dentro de las recetas orientales tenemos otros platos como el pollo tikka masala, las samosas indias con salsa de yogur o por ejemplo la ternera al curry rojo.

Pollo al curry con arroz basmati, receta fácil y original
Pollo al curry con arroz basmati, receta fácil y original

Receta y cómo hacer salsa curry en Thermomix [30]

Por su sabor, la salsa curry es ideal para acompañar platos de carne y pescado.

Receta y cómo hacer salsa curry en Thermomix
Receta y cómo hacer salsa curry en Thermomix

Pollo al Curry Muy Fácil [31]

En muchos sitios vas a encontrar la receta de pollo al curry con leche de coco, para hacerlo de esta manera solo tienes que sustituir la cantidad que te doy de nata por leche de coco y hacer todo lo demás igual.

Pollo al Curry Muy Fácil
Pollo al Curry Muy Fácil

Fuente del artículo de referencia:

  1. https://www.recetasdeescandalo.com/salsa-curry-casera-receta-sin-nata/
  2. https://www.hola.com/cocina/recetas/20200108157661/salsa-de-curry/
  3. https://unareceta.com/como-hacer-salsa-curry/
  4. https://unareceta.com/salsa-curry-con-nata/
  5. https://www.paulinacocina.net/salsa-de-curry/27074
  6. https://recetinas.com/salsa-de-curry/
  7. https://www.deliciosi.com/salsa-curry-como-hacerla/
  8. https://www.comedera.com/receta-de-salsa-de-curry-casera/
  9. https://queapetito.com/receta-salsa-curry-nata/
  10. https://www.mundodeportivo.com/uncomo/comida/receta/como-hacer-salsa-al-curry-7166.html
  11. https://elcocinerocasero.com/receta/mayonesa-de-curry
  12. https://gastronomiaycia.republica.com/2009/07/19/salsa-curry/
  13. https://www.comohacersalsa.net/curry-curri/
  14. https://unareceta.com/salsa-curry-con-leche-de-coco/
  15. https://www.hogarmania.com/cocina/especiales/como-hacer-curry-casero.html
  16. https://www.pequerecetas.com/receta/pollo-al-curry-con-nata/
  17. https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/receta-de-pollo-al-curry-en-10-minutos
  18. https://es.cravingsjournal.com/pescado-son-salsa-de-curry-y-coco-rapida/
  19. https://www.directoalpaladar.com/curso-de-cocina/como-hacer-salsa-curry
  20. https://www.mundodeportivo.com/uncomo/comida/receta/como-hacer-salsa-de-curry-sin-nata-34994.html
  21. https://www.cocinaycome.com/como-hace-salsa-de-curry-casera/
  22. https://www.cucute.com/blog/pollo-curry/
  23. https://www.cocinista.es/web/es/recetas/cocina-internacional/india/curry-basico.html
  24. https://amantesdelacocina.com/cocina/2011/02/carne-de-res-picada-en-salsa-de-curry/
  25. https://sp.damri.edu.vn/como-hacer-salsa-de-curry/
  26. https://www.recetasgratis.net/receta-de-pollo-al-curry-con-leche-de-coco-73295.html
  27. https://www.recetasderechupete.com/guiso-albondigas-salsa-de-curry-patatas-fritas-receta/4928/
  28. https://sevilla.abc.es/gurme/recetas/sevi-pollo-al-curry-con-almendras-200908311817_noticia.html
  29. https://recetasdecocina.elmundo.es/2022/09/pollo-al-curry-arroz-basmati-receta-facil.html
  30. https://www.lavanguardia.com/comer/recetas/20200826/32897/como-salsa-curry-thermomix.html
  31. https://cocinaabuenashoras.com/pollo-al-curry-muy-facil.html

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